4月17日,滨河集团在万亩有机原粮种植基地举行春播仪式。活动旨在进一步推进滨河酿酒有机原粮种植基地建设,促进农户增收、企业增效,助力乡村振兴,持续谱写滨河好酒新篇章。
万亩基地奏响春播乐章
四月的张掖,春柳拂堤。随着滨河基地上整齐列阵的农机逐渐启动,一粒粒精选的高粱与小米种子深植沃土,承载着“盈车嘉穗,酒香满溢”的愿景,正式开启2025年的春种乐章。
自3月7日起,集团万亩原粮种植基地正式启动春季整地工作,每天投入各类机械设备50台,调配人工300人次,掀起春耕热潮。在原粮种植过程中,滨河集团通过“企业+合作社+农户”的经营模式,带动周边100多户农民就业,实现了生态效益与经济效益“双丰收”。
好酒源于匠心,佳酿必先良秫。滨河集团原粮基地位于祁连山北麓河西走廊中段,海拔1650米至1750米之间,拥有得天独厚的地理环境优势。尤其祁连山的冰雪融水为作物生长提供了天然的灌溉水源,加之土壤无污染、有机质含量高,且富含硒、锶等多种微量元素和矿物质,为各类有机原粮种植提供了优质的生长环境。为确保每一滴滨河美酒口感醇正,滨河集团严选敖杂308号、315号高粱及张杂5号小米等优质品种,为酿造提供了原粮保障。
产学研深度融合促发展
科技创新是第一生产力,也是滨河集团长期以来可以做强高端白酒的必要因素。近年来,从自主创新到产学研融合创新,滨河集团在酿酒原粮种植研发方面积累了丰富的实践经验。
2024年6月,国家谷子高粱产业技术体系专家工作站在滨河九粮酒城挂牌。此次挂牌建立了专家工作站,在进一步推动滨河集团有机酿酒原粮产业研究和技术创新工作的同时,也为酿酒原料的种植研发搭建了国家层级的技术交流平台。
此外,滨河集团与辽宁省农科院、吉林省农科院、甘肃省农科院、甘肃农业大学等10家科研院所合作研究推广农作物配方、施肥、育种、机械化等应用技术,种植酿酒作物10余种,主要作物有高粱、小米。基地于2016年通过中国质量认证中心有机产品认证、原粮品种于2018年通过中国质量认证中心知识产权认证。
绿色种植守护青山绿水
在原粮种植基地,滨河集团创新推行“种植修复”模式:采用秸秆还田技术使土壤有机质年提升0.3%,轮作紫花苜蓿等绿肥作物固氮养地,提升作物有机品质;配套建设的生态沟渠系统,实现灌溉水循环利用率达85%,逐年减少黑河取水量。
滨河集团多年来一直致力于改善基地周边生态环境,秉持“建绿色滨河九粮酒城 筑河西走廊生态屏障”的理念,持续加强生态建设。自1998年以来,已投入近2亿元用于荒滩治理、植树造林和防风固沙,改造戈壁荒滩2.66万亩,定植防风林带50公里50万株,产业园树木保有量达300多万株,营造了优良的生态生产生活环境,将昔日的戈壁荒滩打造为国家级“绿色工厂”和“中国森林体验基地”。
2024年12月,滨河集团“碳中和工厂”揭牌仪式在九粮酒城举行,标志着滨河集团成为我省首个获得“碳中和工厂”认证的酒类企业。集团将持续推动“滨河式”降碳行动迈上新台阶。
智慧农业引领高质量发展
作为“从田间到舌尖”的实践者,滨河集团以种植精准化、专业化、标准化、规模化为突破口,严控酿酒原料基地准入标准,通过物联网监测、无人机巡田、区块链溯源等数字化、可视化技术,打造覆盖“种、管、收、储、运”的全周期智慧管理体系,实现自动化灌溉、自动化喷药、可视化远程诊断、原粮品质100%可视化管控等,形成“从一粒种子到一滴美酒”的全程可溯源链条和“种、收、储、运、交”全产业链闭环品控体系,确保每一滴滨河美酒口感醇正、品质如一。
随着播种机在广袤田野划出整齐的垄线,滨河集团“品质革命”的种子已悄然生根,每一粒种子尽情生长在河西走廊肥沃的土壤里,成为饱含陇酒生命力的“九粮使者”。(佑远)


