新甘肃·甘肃日报记者 白永萍

初冬时节，走进张家川县“羊阿洋”食品科技有限公司速食方便粉丝生产车间，全自动粉丝生产设备和包装设备等一应俱全，工人们忙着将调配好的马铃薯淀粉液体通过设备进行蒸熟、切丝、装箱、烘干、打包、装盒塑封等，通过完整的生产流程后，速食方便粉丝便可进入市场销售。

据悉，“羊阿洋”食品科技有限公司是今年初筹划建设的，11月初正式批量生产，每天的生产量在1.2万盒左右。目前，已经从广州、上海、安徽、陕西等地找到了固定的代理商和经销商，预计年产值达2000万元。

“为了做好‘羊阿洋’系列产品，我们前期可没少下功夫。”“羊阿洋”食品科技有限公司总经理杨靖说，就拿酸辣粉的调味料包和酱包来说，经过多方调研考察以及公司技术团队不断研发配比，最终确定了能够更好激发酸辣粉香味的调料。

“羊阿洋”系列产品的问世，是张家川县村企共建产业发展模式的缩影。

2023年，张家川县平安乡积极探索新形势下村企结对共建机制，整合产业发展资金400万元，与淀粉加工企业合作成立了“羊阿洋”食品科技有限公司，在提高村级集体经济收入的同时，开辟了村民致富增收新的路径。

“我们以‘党支部＋企业＋股份合作社’模式积极带动村民种植土豆，通过种植、收购、加工、销售等统一模式，让‘土豆产业’真正成为惠农惠民的好产业。”平安乡党委书记李臻说，投资收益，由经营主体与村集体按比例进行分红。

“目前，生产线每天至少需要11吨土豆、2吨淀粉。”杨靖说，我们公司推向市场的酸辣粉和麻辣粉非常受欢迎，后期还将开发牛肉粉丝汤、鸡肉粉丝汤等产品。

“羊阿洋”食品科技有限公司速食方便粉丝生产线的运行，也为张家川县解决了富余劳动力的就业问题。截至目前，整个产业链就业人员达200人。

负责仓库管理的马军告诉记者，来公司务工已经半年多了，在家门口实现了就业，有了可观的收入。

李臻告诉记者，村民订单式种植土豆，再加上经营分红，平安乡8个村每村村集体经济收入可增加3至10万元。平安乡村集体经济总收入194.68万元，村均收入24.3万元。

“羊阿洋”食品科技有限公司是张家川县探索全产业链新发展路径的生动实践，今年以来，张家川县立足产业优势，积极布局农产品加工业，进一步延伸种植、加工、销售等增效链条促进群众增收。