上一篇         下一篇

从“泥土味”到“国际范”

——看宕昌大黄如何漂洋过海

新甘肃·甘肃农民报通讯员 王锁彦

初冬的宕昌,弥漫着特有的草药清香。在哈达铺镇金隆中药材农民专业合作社的加工车间里,工人们正熟练地分拣着今年新采的大黄。这些色泽饱满、形态规整的中药材,即将开始一场跨山越海的旅程——它们的目的地是澳大利亚。

“我们的客户对农残、重金属、外观等级都有近乎苛刻的要求。”合作社负责人王小童指着正在处理的药材说,“但正是这些标准,倒逼着我们建立了从田间到车间的全链条品控体系。”这个名不见经传的宕昌山区合作社,今年截至目前已向澳大利亚出口大黄100余吨。数字背后,是宕昌县中药材产业一场静默而深刻的转型。

品质革命:土药材的“国际通行证”

“咔嚓”声回荡在哈达铺的药材加工车间,工人们手持剪刀,仔细地将大黄的须根修剪干净,动作精准又利落。“现在做大黄初加工的讲究多着呢,切片厚度与方向都有严格要求。”工人张虎娃说,“合作社的技术员天天要来检查,不达标的直接退回重新加工。”这种近乎严苛的“较真”,正是宕昌中药材站稳国际市场的坚实基石。

“我们将药材初加工后运送到礼县,由那边统一发往澳大利亚,但从采挖环节开始,澳大利亚的收购方就会安排专人到田间验收,确保原料达标。”王小童解释说,“出口药材和传统销售的差别,就像精装房和毛坯房——外表看着都是房子,内在标准天差地别。”

在合作社的加工现场,每批大黄都要经过十几道工序的精细处理:分拣、去皮、切段、晾晒、筛选、检测……每个环节都有明确的操作规范和记录。曾经“看天吃饭”的土药材,在这里被重塑为标准化、可追溯的工业产品。

“刚开始真不习惯,觉得太麻烦。”一位正在分拣的工人坦言,“但现在明白了,不这么做,人家根本不要你的货,更别说现在的这种高价了!”

模式创新:“合作社+”串联的共赢链

金隆合作社的成功并非孤例。在宕昌,中药材专业合作社如雨后春笋般涌现,成为连接分散农户与广阔市场的关键枢纽。

“合作社+基地+农户”的模式看似简单,却精准击中了传统农业的三大痛点:统一提供种苗,解决了药材品质参差不齐的问题;统一技术指导,将现代种植管理技术送到田间地头;实行保护价收购,让药农不再为市场波动而担忧。

“我们家一年种的大黄根本不愁卖,挖出来就交给合作社,给的收购价还高!”合作社里干活的药农张小英笑着说,“空闲时间还能来合作社干活,分拣、晾晒,活儿不累,一个月能挣三千多。”

对于像张小英这样的农户而言,合作社不仅是销售渠道,更是技术学校、就业平台和风险保障。这种深度融合,让曾经“单打独斗”的药农,变成了产业链上稳定的一环。

产业升级:全县一盘棋的产业战略

合作社的蓬勃生机,离不开宕昌县整体产业布局的支撑。近年来,宕昌县将中药材产业定位为乡村振兴的主导产业,制定了一系列扶持政策:建立标准化种植基地26.5万亩,覆盖大黄、黄芪、党参等道地品种;搭建电商平台和物流体系,打通线上线下销售渠道;举办中药材产业发展论坛,吸引外部投资和技术合作。

“截至目前,我们宕昌县中药材及农特产品外贸出口286吨,2156.2万元。”宕昌县商务局副局长赵元锋向笔者介绍,在稳定宕昌中药材出口渠道的基础上,县商务局积极对接企业,进行政策宣讲和业务培训,指导办理海关备案、报检报关等外贸手续,提供“一企一策”精准服务,一对一开展实操性、个性化辅导,提出针对性办法措施。探索外贸发展新质生产力,培育外贸发展新动能。

“产业为富民强县根本。”这句写在宕昌县政府工作报告里的话,正在这片土地上变为现实。那些曾经只能卖给本地药商的“土特产”,如今凭借标准、品质和品牌,赢得了国际市场的认可。

--> 2025-12-13 ——看宕昌大黄如何漂洋过海 3 3 甘肃农民报 c261079.html 1 从“泥土味”到“国际范” /enpproperty-->