新甘肃·甘肃经济日报记者 吕霞 通讯员 牛启坤 马辉

近日，清水县白沙镇赵沟村的食用菌大棚内呈现出一派繁忙景象，工人们正忙着将菌棒上架。一袋袋菌棒被整齐地码放在菌架上，为今年的增产丰收奠定了坚实的基础。

据白沙镇副镇长李爱国介绍，今年白沙镇明确了打造食用菌产业龙头乡镇的目标，全力推动食用菌产业提质增效。今年计划种植木耳800万棒，预计年产值500万元以上。

食用菌产业的蓬勃发展，不仅为白沙镇带来了可观的经济效益，还为当地村民创造了大量的就业机会，带动了村民增收致富。许多村民参与到食用菌的种植、采摘等环节，实现了在家门口就业，收入水平显著提高。

赵沟村村民薛建国告诉记者：“自从镇上建了食用菌产业园区，我就一直在这里务工，从生产、运输到上架，一年下来能挣4万元左右。”

在发展大棚木耳的基础上，白沙镇还积极探索林下椴木种植、农户庭院种植等多元化的种植模式。通过建立土地流转、基地务工、技术培训、资金分红、自主种植五种联农带农机制，引导和鼓励村民以土地、劳务资源等作为股本，参与村集体经济生产经营。通过提供就业岗位、给予产业扶持等方式，让广大村民共享集体经济发展的成果，实现了既能挣租金、薪金，又能挣股金、现金，多渠道增收致富。

小小菌菇“香飘四方”，不仅为群众撑起了“致富伞”，更为乡村振兴带来了新希望。近年来，清水县大力发展食用菌产业，打造了1个木耳菌棒标准化生产和养菌车间、40个食用菌产业园标准化生产基地，建成了2600多座木耳种植大棚和18座总库容1.8万吨的食用菌冷藏库，产业规模达到了2000万棒，形成了集菌棒生产、木耳种植、晾晒、包装、品牌打造、销售于一体的全产业链条。同时，清水县还构建了以黑木耳为主，香菇、平菇为辅，滑子菇、灵芝、羊肚菌、猴头菇为补充的“一主多元”食用菌产业发展格局。

今年，清水县将以创建省级食用菌现代产业园为契机，推广“大棚+林下+地摆+庭院”的种植模式，使食用菌规模达到3000万棒以上，切实将食用菌产业发展成为带动群众增收致富的全民产业和扎根产业，为推动乡村振兴增添强大的动力。