本报兰州12月13日讯（新甘肃·甘肃日报记者施秀萍）今天上午，为期两天的全省第五届旅游星级饭店服务技能竞赛决赛在兰州开赛。本次活动是一次职工岗位大练兵，由省文旅厅、省总工会、团省委、省妇联联合举办。

本次活动旨在持续推动星级饭店安全经营、转型升级、提质增效，培养一批追求卓越的“饭店工匠”，打造适应新时代市场化要求的星级饭店服务人才队伍，进一步提升全省旅游星级饭店服务质量，示范带动全省旅游行业服务质量和安全经营管理水平。从今年8月初开始，14个市州及兰州新区文旅部门，组织全省390家星级饭店4万余名职工参加了全省第五届旅游星级饭店服务技能竞赛的初赛和复赛，共有82名服务技能优异选手进入决赛。决赛中，来自各市州及兰州新区的15个代表队选手连续进行中式铺床、中餐宴会摆台、前厅接待、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、工装展示等6个项目的竞技。

据悉，对于决赛获胜选手，大赛组委会将报请省总工会、团省委、省妇联，对符合条件的分别评定为“甘肃省技术标兵”“甘肃省优秀选手”“甘肃省青年岗位能手”“巾帼建功标兵”。