目前，国内新冠肺炎疫情防控形势持续向好，我们的生活也逐步走向正常化。但仍然有各种饮食抗病毒的说法广为流传，人们在科学合理安排自己的生活、巩固疫情防控成果的同时，一定要擦亮眼睛、冷静分析，切莫信谣传谣。

传言1：

喝茶、喝酒可以抗病毒

传言称，酒精可消毒，所以人喝高度白酒也可以杀死新冠病毒；茶叶富含茶多酚，曾有茶多酚抗流感病毒的研究，因此其也可对抗新冠病毒。

真相：只是凭空臆想

高度白酒的酒精浓度一般在50%-60%之间，达不到医用酒精75%的消毒浓度。医用酒精杀灭病毒的前提是“直接作用在病毒上”，喝的酒是进入消化道，病毒进入的是呼吸道，两者不会有“直接作用”的机会。

茶叶研究针对的病毒并非新冠病毒，尚无科学依据证明其可抗新冠病毒，“喝茶能够预防新冠肺炎”完全是凭空臆想。

传言2：

葱、姜、蒜、辣椒抗病毒

传言称，实验证明“大蒜素”“葱素”“姜黄素”“辣椒素”等，有抑制病毒作用，因此吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物，可以杀死新冠病毒；口含姜片或者生蒜外出，可避免新冠病毒感染。

真相：不能推广到人

这些都是基于细胞实验和动物实验得出的结论，缺乏体内试验及临床试验的证据，不能推广到人身上来。

新型冠状病毒除了经口进入，还会通过鼻腔、眼部的黏膜部位进入人体，因此口含姜片或者生蒜难以避免感染，外出还是应该戴口罩做好防护。

传言3：

保健品可以抗新冠病毒

传言称，白藜芦醇可以抗病毒；乳铁蛋白可提高人体免疫力，令人不易感染新冠病毒。

真相：免疫力≠抗病能力

白藜芦醇常用于保健品，属于植物提取物，虽然细胞实验中显现出抗氧化能力，但其“抗病毒”说法没有科学依据。

乳铁蛋白对婴儿可能有一定健康益处，但“增强免疫力”“防新冠病毒”的说法属于虚假宣传。

另外，“提高免疫力”并不等于“提高抵抗疾病的能力”。

人体免疫力需要维持在合理水平，并非越高越好。过强的免疫力反而可能造成疾病，诱发过敏、系统性红斑狼疮等。本次疫情中，部分年轻力壮的患者，就是因免疫系统过度激活而病情变重。