刘梅花

鼓子蔓不在《本草纲目》里，很神秘。我第一次读到这味草，是《西夏传》记载：其民春天吃鼓子蔓，碱松子。夏天食苁蓉苗，小芜荑。秋天食席鸡子，地黄叶，登厢草。冬则蓄沙葱，野韭，拒霜，灰条子，白蒿，以为岁计。

翻遍了《本草纲目》，不见鼓子蔓。只查到又叫古子蔓，但到底是味什么草？不知道，似乎完全跟着西夏消失了。可是，我就是心心念念想知道西夏人常常吃的这味野草。

深夜，闲翻书，睡意蒙眬之极，突然冒出来一句：雨打无声鼓子花。一下子跳起来，顺藤摸瓜，一路狂追——原来鼓子花就是旋花。它把自己安顿在古诗里，不在草药江湖上混。

鼓子花明白石岸，桃枝竹覆翠岚溪（唐·皮日休）。

重来兼恐无寻处，落日风吹鼓子花（唐·郑谷）。

这味出现在唐朝的草，逃不出我的手心——翻开《本草纲目》，捕捉旋花。

旋花：草本，多年生蔓草，茎细长，缠络他物之上，有棱，多分枝。叶互生，戟形，柄略短。花生叶腋，花梗细长。花冠淡红色或者紫色，像漏斗，又名鼓子草。可养颜，涩精。能去面部黑气，媚好。其根味辛，利小便。久服不饥，轻身。又叫筋根花，金沸。多在陕西，宁夏出产。

也有人说旋花就是打碗花——翻了若干本草集注，又查看了图片，我敢断定，旋花并不是打碗花，只是长得有点像，顶多算是亲戚。我敢保证打碗花不能吃，因为小时候老家多的是，我就从没吃过。也没摸过——我家碗少，经不住打。

旋花颜色深，花冠大，花筒更长。医典里记载说：旋花，药用根也，蔓生，叶似薯蓣而多狭长，花红白色，根无毛节。蒸煮堪啖，味甘美，根名筋根……旋花根辟谷止饥。近有人从南还，遂用此术与人断谷，皆得半年百日不饥不瘦……

这样，可以断定，鼓子花就是鼓子蔓。不过，天底下别处都叫旋花，鼓子花，唯有西夏人叫鼓子蔓。因为西夏的文化几乎消失殆尽，所以众医典里没有鼓子蔓的记载。可怜。

西夏人春天吃鼓子蔓的嫩苗，或者是掘了根当粮食吃。其实西夏后期，百姓很穷，能吃的野草都搂来吃，连灰条草都吃。他们常常吃草籽，叫做食野谷。西夏民谣哀伤地唱道：无衣又无马，谁能向前奔？山猎空手归，贮立食无着。苦苣根脚苦，棘刺不穿腭……

不过，有一种草籽很好吃，我吃过，叫东廧草。我们凉州是西夏的辅都，那些东廧草籽就在凉州沙漠里，打碾后运到西夏各处。东廧草是古代的叫法，现在叫沙米。至于鼓子蔓，凉州大概没有，因为我没听说过。

以前常常给人吹嘘，说倘若时光上溯，我还是个西夏人呢，跳着胡旋舞，美酒一杯又一杯。不过，自从知道西夏人吃野菜嚼野谷之后，惊出一身汗，说啥都不去。穿越过去指不定就是个烧火丫头，吃鼓子蔓、灰条子、白蒿，以为岁计。太可怜了。

鼓子蔓除了当做野菜，还是一味好药材：李时珍自京师还，见北地车夫每载之，云暮归煎汤饮可补损伤，则益气续筋之说，尤可征矣。筋被斫断者，用旋花根捣汁沥断处，仍以滓敷，日二易，半月即续。

李时珍在驿站，遇见几个马夫，晚间煮着连根带叶的野草吃。问起原因，马夫回答说，我们赶车人，野地里奔跑，伤筋动骨免不了的。这味草叫鼓子花，吃了可以舒筋活血。

李时珍后来发现，鼓子花对续筋骨也很好，筋被斫断者，用旋花半月即可愈合。

不过，又读到一段记载，细思极恐：凡筋断者取旋花根，捣汁，沥入仍以渣敷之，日三易，须令断筋相对，半月后即相续如故。蜀见奴逃走多刺筋，以此续之百不失一。

对逃走的奴，逮住后刺断筋，令其不敢再逃，受尽折磨。然后拿旋花根给续接上，继续给主人干活。太可怕了。鼓子蔓做梦都想不到，自己竟然做了帮凶。

雨打无声鼓子花，风吹不动铃儿草。古人的联，极禅意，透着寂然之美。顺藤摸瓜，又摸出一些古诗来：

鼓子花堪爱，疏葩淡碧时。未陪葵向日，且伴菊当篱（宋·郑刚中）。

鼓子花开春烂漫，荒园无限思量（宋·辛弃疾）。

鼓子花长得单薄。荒郊野岭的草花，活着就不错了，还得准备被人当做救荒本草养命，还得治病，哪里能牡丹似的国色天香呢！

有时候独自在山野里，听见风吹着草叶飒飒的声音，总觉得草也是长着脚的，在透明的空间里奔跑，赶赴下一个季节。