甘肃农民报
2018年11月17日
第03版:百业信息

马铃薯需求持续疲软 后期有涨价可能

    从10月中旬至今,叶菜大量上市,马铃薯价格由“低价菜”被动转向目前的相对“高价菜”,随即而来的,是各地走货持续缓慢,需求呈现出疲软态势。中国马铃薯网数据显示,我省定西产区主流成交价格在0.68元/斤左右,由于前期雨雪天气,打包工人紧缺,市场上货量小,价格持稳。

    马铃薯分析师表示,短期内马铃薯整体供应充足,价格仍将以稳定为主,等气温进一步下降,露天蔬菜量减少,大棚菜增多,其他蔬菜价格有所提高,对马铃薯销量可能会有所提振。

    当前,北方产区马铃薯全面进入库(窖)存货源交易阶段。而受制于入窖(库)成本制约,多数产地交易呈现僵持、马铃薯量少的局面。分析师表示,近期马铃薯价格整体表现稳中显弱。山东冷库货弱势更为明显,冷库货价格在1.00~1.10元/斤上下,北方一作区的东北、华北和西北地区基本稳定,多数地区价格在0.63~0.68元/斤。同比来看,目前多数地区价格与去年同期持平。

    今年各产区马铃薯新增品种较多,质量差距较大,价差相对往年拉大。以地头价为例,质量较好的品种价格一直在0.7元/斤以上,对于种植户来说收益很好,但主流品种如荷兰十五、226这些品种价格区间在0.5~0.6元/斤,处于种植户成本线附近。

    专家认为,中长期来看,今年马铃薯库存量较去年有所减少,后期有涨价可能。分析师建议,种植户、储户要密切关注货源质量,做好储备工作;如果储存较大,则要有序出货。

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