宫佳

    我不懂茶道，但懂得泡茶。

    中国茶道文化的主要讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受，实在是大雅。

    但我总觉得太过繁琐。一壶，一水，一茶。放茶，倒水，盖上壶盖，简单的几个动作，就完成了泡茶。

    我最喜欢玫瑰花茶。捏六朵玫瑰花骨朵，放入茶壶里，徐徐倒入热水，看着花骨朵在水底慢慢浮出水面，绿色的花萼紧紧地包裹着花骨朵，紧致的粉色花苞湿漉漉的，这时候的玫瑰花眉清目秀的。六朵，不多也不少，有三两朵，晃晃悠悠地非得挤在一起窃窃私语，声音很小，生怕扰了别人的清梦。也有孤僻的，远远地躲开热闹，独处一隅，清心寡欲，远离是非江湖，很有陶渊明“悠然见南山”的超脱，当然，它见到的不是“南山”，只是壶壁而已。

    壶水是宁静的，它包容着壶水里的小江湖，不偏不倚。花苞在水的浸润下，舒展了美颜，花萼也放松了警惕，扑棱开了尖尖的小翅膀，它们手拉手，心连心地托起花苞的盛世红颜。

    玫瑰花还在悄悄地长大，一点点丰满着，它们不再青涩，水的滋养让它们焕发了青春的活力。六朵玫瑰花，六朵茶心，共赴一场茶水之约。喝饱了水，腰身成熟，溢出的是淡黄色的玫瑰花茶。清澈的壶水不再是清汤寡面，有了妆容，有了眉眼，有了味道。那味道藏不住，从壶盖的缝隙里飘啊飘啊，拢着独特的色彩，媚了我的鼻眼。

    几杯下去，脸上就红润润的。玫瑰花可以养颜，那是由内而外的熨帖。

    后来，我喝过很多茶，叫的上名的，叫不上名的，品种繁多，茉莉花茶渐渐淡出我的生活。

    一日，我手捧一束鲜花去净姐的茶室。掀开叮当响的门帘，扑入眼帘的是“禅茶一味”四个大字。这雅致的墨宝装裱在一片淡褐色的苇席背景墙上，顿觉别具一格。

    茶具在茶室正中一张低矮的桌子上，桌子的一侧，放着一只精巧的小筐，小筐的外围用细细的麻绳包裹着，一圈又一圈，挨挨挤挤的，中间缝了一块米色的长方形小布头，内里嵌着一串深褐色的英文，最显眼的是小筐里插着几根芦花。芦花白白的，毛绒绒的，芦杆簇拥在一起，芦花又各自招展着，那份柔美在雅致中平添了几分野趣。

    我再一抬头，墙上的柜门上，挂着一只小竹编，里面赫然端坐着一个大红薯，红薯已经发芽了，几根紫色的茎上顶着叶片，一侧刚冒出的尖尖芽上，挂着一个小香囊，香囊的紫色流苏迎风摇摆着。

    我的目光四处游览之际，净姐已沏好了福鼎白茶。

    茶在唇齿间流转，香在心底氤氲。

    据说，明末清初，周亮工莅临太姥山，为福鼎大白茶母茶树题诗：“太姥山高绿雪芽，洞天新泛海天槎。茗禅过岭全平等，义酒还教伴义茶。”

    品茶之兴头处，茶味入心，欢声笑语惊醒了门口的一丛竹，阳光跳跃在竹叶上，竹叶婆娑起舞。竹不必成林，一丛翠竹，就足够令茶室生辉。芦花满天飞太过浩荡，反不及一小束规矩地插在茶具一旁，与茶水相依相伴，方寸之地，就撑开了原野的辽阔。茶醇，人好，雅俗共赏，一切刚刚好，就是我心目中的茶道。

    又一日，恰逢周五，我要去瓦房店读书沙龙。事先联系了侯德云老师。正准备启程，收到侯老师的短信，他说，让我准备一个大袋子装书。我哑然失笑，痛下狠心，惴惴地准备了三个袋子。

    进了读书沙龙，侯老师忙着沏茶，我忙着围着满室的书架转圈圈。厚厚的书，一摞又一摞，放下这本，又拿起那本，哪一本都喜欢，哪一本都不舍得放下，好在侯老师特慷慨，我也毫不客气，把三个袋子塞满了，达到袋子的拉链紧贴着小书山快撑破了相的地步，才罢了手。

    坐下品茶，听侯老师谈论文学的创作，一抬头，看到侯老师身后的一尊茶圣陆羽的塑像。细细地品茶水里所蕴含的自然风光，山川大河与茶叶的完美结合，再回味创作中删繁就简，回归自然，回归生活的真味。心想，在书香里品茶，方得茶趣，我对茶道的理解又深了一层！

    直到现在，我的床头柜台灯下，依然放着一本《辽南文艺》。它总在让我触手可及的位置，跃然纸上的不仅仅是鲜活的文字，它更是一份浓浓的辽南情怀。我把它誉为“茶水浸润过的文字”。

    有人说，人生如茶，人一走，茶就凉，是自然规律；人没走，茶就凉，是世态炎凉。一杯茶，佛门看到的是禅，道家看到的是气，儒家看到的是礼，商家看到的是利。茶说，我就是一杯水，给你的只是你的想象，你想什么，什么就是你。心即茶，茶即心。

    我深以为然！