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【新春走基层】

新区奶制品“鲜活力”背后的创新密码

——探访传祁甘味乳业

(接1版)实现了产品的稳定生产,另一方面,从应用角度,深挖产品在下游市场中的应用,为产品推广奠定基础。”曹永强介绍道。

此外,为推动甘肃乳产业高质量健康发展,传祁甘味乳业依托集团公司,成立企业科技协会,助力创新发展。同时,积极响应省科技厅、工信厅、财政厅、农业农村厅号召,牵头组建了甘肃省乳产业企业创新联合体项目。“联合体的组建是基于甘肃省乳产业的战略需要和技术需求,省内外联合体成员扎实推动乳产业科技创新和产业创新深度融合,加快乳制品种养加一体化发展和全产业链升级,为甘肃省乳产业发展贡献力量。”曹永强说。

乳制品生产具有特殊性,为确保市民每天能喝到新鲜牛奶,从过年到现在,传祁甘味乳业不停工不停产,全力保障节日期间乳制品供应充足。曹永强告诉记者,目前,企业订单供不应求,发展态势良好。预计今年6月份二期项目便能完工,投运后将增加日处理生鲜乳能力2400吨生产线。

在乳业发展的道路上,传祁甘味乳业始终坚持“鲜战略”,不断探索创新,为市民提供营养、优质、多样的乳制品,更为兰州新区乃至甘肃省乳产业源源不断地注入“鲜活”力量。

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