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2023年,康森农业科技开发有限公司成立,作为陇南首家专注于天麻“两菌”智能化培育及天麻精深加工的龙头企业,开启了菌种生产的全新阶段。
走进公司无菌车间内,自动化生产线将液态蜜环菌精准注入菌棒。
“我们自主掌握的液态菌种技术,不仅降低了污染,更将菌种生产周期缩短40天左右,这相当于给整个产业链装上了‘加速器’。”公司副总经理梁丹介绍说,如今,公司年产蜜环菌160万袋、萌发菌80万袋,可满足4000余亩天麻的种植需求。
产业要发展,品牌是关键。
2025年,“康县天麻”成功获批国家地理标志保护产品,成为康县首个获此殊荣的中药材,标志着其从地方特产迈向品牌化发展的关键一步。
近年来,康县集中力量,线上线下同步发力,推动天麻品牌突围破圈——依托“康县天麻”国家地理标志,设计专属品牌形象;拓展销售路径,搭建“线上+线下”销售网络,构建稳定销售链条;利用大数据、物联网技术,搭建天麻种植溯源系统,实现从种植到销售的全流程可视化,提升了品牌公信力与影响力。
与此同时,康县通过举办天麻产销大会、推介会、天麻文化节、产业投资洽谈会等活动,利用电商企业平台宣传增加天麻的知名度,解决了500多户药农的销售难题,让他们种得放心、销得安心。
品牌声量持续扩大,产业价值直线跃升。2023年,天麻被国家正式列入“药食同源”目录,成为既可入药又可食用的中药材,让康县天麻的多元开发潜力得到充分释放,天麻产业链进一步纵向延伸。
脆炸天麻片、虾仁天麻饼、天麻炖鸡……在阳坝镇福鼎园农家乐,老板李建喜自豪地介绍:“我们研发出了10余种天麻菜品,口感独到,深受顾客青睐。”
当一个个金黄的天麻走出大山,走上餐桌,走进市场时,“披绿”与“生金”的平衡术,在康南的山山峁峁间已有了新解法。