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走进左家乡德源菌业制棒车间，工人们熟练地将原生态木屑、有机麦麸等原料按精准比例混合，这些优质的原材料是有机香菇生长的“营养库”，确保香菇在生长过程中汲取充足养分，不含任何化学添加剂，从源头保证品质。不久后，这些菌棒将接种上香菇菌种，在适宜的环境中孕育出鲜嫩肥美的香菇。

当传统农业遇上有机革命，农产品价值被重新定义。在民乐综合开发专业合作社的生产车间，有机核桃仁经过低温烘焙、真空包装，成为“甘味”金奖产品；创业创新示范园的蔬果脆、菌菇酱等深加工产品，价格翻了一番又一番；绿壳土鸡蛋“广香河”“琵琶崖”“桦林松”等品牌声名远扬，特别是琵琶崖商标的绿源乌鸡被认定为“中国绿色食品”。有机未来在这片土地上逐渐生根发芽，蓬勃发展。

多元产业：生态经济的立体延伸

在工业发展的壮阔画卷中，两当深入实施“强工业”行动，于生态优先、绿色发展的道路上稳健迈进，全力在绿色矿山与特色加工业领域书写突破篇章。

积极推动中金、招金、会成矿业、水投公司扩能升级，有序推进花崖沟金矿、张家方解石探转采，为工业发展强基赋能。

在中金、招金矿业的金矿矿区，“绿色开采”理念贯穿始终；沁香怡玫瑰产业园里，玫瑰从种植到采摘、制作精油、纯露、手工皂生产形成闭环，在护肤市场站稳脚跟；兴源中药材饮片将本地中药材深加工，把天麻、猪苓等制成高附加值饮片；果老仙酒业酿造的两当蜜酒，成为康养旅游的“明星伴手礼”。这些特色加工业态正向着“专精特新”方向茁壮成长。

服务业的繁荣乐章亦在悄然奏响。两当不断完善服务业发展体系，全力推进县域商业体系建设项目，完成智慧物流中心建设，筑牢发展根基。一方面，悉心呵护批零住餐等传统服务业，助力其焕新活力；另一方面，积极拥抱现代物流、电子商务、线上医疗等现代服务业态，推动产业结构优化升级。实施服务业企业三年倍增计划，引导符合条件的企业合规纳统，壮大发展方阵。

富民公司、木云科技、德源菌业等企业逐浪跨境电商、外贸出口领域，不断拓展发展边界。“我们的菌菇不仅在国内销售，还迈出国门走向了欧洲人的餐桌，今年开春我们已经完成了一笔119万元的出口订单。”左家乡德源菌业的负责人吴俊峰说。

木云科技将目光投向本土非遗传承，挖掘传统麻椒鸡制作工艺，通过“木云优选”平台及电商渠道，麻椒鸡不仅成为游客打卡必尝的“两当味道”，更获得陇南首家肉制品SC认证，生产线累计带动30余人就业，产品畅销省内外。如今，这款非遗美食正试水跨境电商，有望成为国际市场的“两当味道”新名片。

从产业链条的纵向延伸到产业生态的横向拓展，两当正以多元产业的协同共振，奏响生态经济高质量发展的时代强音。

从“八有”山地农业的“立体银行”，到全域有机的“生态革命”，再到工业与服务业的“双向赋能”，两当正以“山字经”为笔，“生态牌”为墨，打响“全域牌”，在秦岭南麓绘就产业革命的壮美画卷。这片土地上，“八有”山地立体农业的枝繁叶茂、“全域有机”的方兴未艾、多元经济的蓬勃生长，正共同书写着“生态美、产业兴、百姓富”的“生态方程式”。