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“这里地处北纬32度至33度间，又是白水江自然保护区边缘地带，气候温和，雨量充沛，种茶基础好。”中庙镇副镇长刘晗说，目前该镇已实现种植、采摘、加工、科研全产业链发展。

茶园村采摘的鲜芽，大都在文县溢品茗茶叶种植农民专业合作社加工。合作社生产车间负责人袁素花说，陇南春茶的香甜，离不开加工环节的品质管控，每道工序都马虎不得，时间、温度等都要留心。

“去年试做的红茶直接脱销了。”合作社负责人杨树森说，该合作社逐步开始探索红茶、白茶、毛尖等夏秋茶的制作，这样能延长经营周期，提高产业附加值。他算了一笔账：当前仅种春茶，采摘忙，难存放，竞争激烈，丰产茶园管护好每亩年产值能到2万元，但如果利用当地老品种茶树资源经营夏秋茶，全年都能经营，每亩年产值至少增加1万元，要是经营得好，翻番都有可能。

随着炒茶机的翻滚，茶香愈发浓郁。正如茶产业一样，在延链补链强链中，不断注入新的动能，释放新的活力。