本报通讯员 邓婷瑞
如何处理好发展与生态平衡的关系?为此,两当县在生态放养鸡上实施“小群体大规模”经营模式,实行区域化布局,注重培养养鸡专业大户,走一户带多户、多户带全村、一村带多村、多村成基地的路子。
当清晨的阳光升起,张家乡兴隆场村村民李建厂就开始了忙碌充实的一天,给鸡喂食喂水、捡鸡蛋、打扫卫生……只有一年的时间,李建厂就从收入不稳定的监测户,翻身走上致富路。
“现在人们的生活水平提高了,更加注重健康饮食,尤其是绿色生态食品,所以我坚决不用饲料喂养土鸡,每天只喂一次玉米,其余时间让鸡在林下寻找青草或虫子吃。”看到成群的土鸡,李建厂的喜悦之情溢于言表,“去年养鸡2800羽,鸡蛋卖了3万元,鸡肉卖了4万元,虽然算不上规模养殖,但是离小康生活的目标又近了一步。”
两当县良好的生态无疑为生态放养鸡提供了得天独厚的条件。越来越多像李建厂一样的农民,把养鸡产业作为致富的“基路”,采取“小群体大规模”的模式发展产业,鱼池乡的蒲湾农场无疑是带领群众致富的“领跑者”。
蒲湾农场负责人说:“1个鸡蛋最低卖到1元钱,7个鸡蛋就可以换1只鸡苗,农户们利用房前屋后闲散土地,空闲圈舍,将鸡苗投放到树林中觅食青草和虫子,降低成本,排泄的粪便散在林中,促进了草木生长,同时鸡回归大自然,运动量增加、肉质更加鲜美,使得生态放养鸡赢在‘起跑线’上。更为重要的一点就是通过这种分散养殖降低对生态环境的危害,实现经济与生态‘双赢’局面。”
近年来,两当县各乡镇通过“支部+合作社+农户”小群体大规模方式,采取“政府奖补、农场供给鸡苗、农户分散饲养、鸡蛋订单回收”的措施,带动全县发展生态放养鸡130万羽,成为两当县域经济发展的绿色富民产业。