杨小艾

近日，天水凭一碗麻辣烫“横空出世”，成为继淄博、“尔滨”后的又一“顶流”网红城市，使得“泼天的富贵”洒向了这个具有8000年文化积淀的城市，成为甘肃文旅的龙年“第一春”。

从今年元月始，部分百万美食博主在张掖、武威、兰州、天水专程拍摄吃麻辣烫的视频，以“甘肃麻辣烫”为话题发布视频，引发网友点赞、评论、转发。到了2月13日，天水网友“一杯梁白开”在抖音短视频平台发布了一段自拍的麻辣烫视频，色泽诱人、热辣滚烫，短时间内得到118万赞，被169万个网友分享，并有22万条评论。而主流媒体天水市融媒体中心则从2月21日开始，借流量较大的“天水社火”直播，在“天水融媒”微信视频号、抖音号及“TSTV直播天水”抖音号三个平台连续进行了两天“看天水社火•吃天水麻辣烫”直播，直播间围观人数达到100多万，点赞量达到65万，接着，天水融媒体中心又持续添柴加火，不断升温，强势推出：天水“花式”宠粉和麻辣烫一样“火热”～，“天水的麻辣烫好吃，天水的人也非常好！”等新媒体系列产品，将“甘肃麻辣烫”成功定点引流到了天水这一具体地标，天水麻辣烫“一骑绝尘”火爆出圈。

随后，除了网络大v的加持，官方媒体的反应也很迅速，新华社、人民日报、中央广播电视总台、经济日报等中央省市媒体更是“奋勇争先冲破浪，舍我其谁争第一。”全国网民“因为一碗麻辣烫而爱上一座城。”“泼天的富贵”转为“泼天的流量”，主流媒体的宣传成就了天水文旅“千树万树梨花开”的局面。

而各市州融媒体也“不甘落后”，协同当地文旅申请出战，一时间，“融媒+文旅”团队纷纷在天水“花式”上演，在为天水文旅助力的同时，也积极为本地文旅“引流”。先是陇南国家级非物质文化遗产——池哥昼赚足了游客眼球，后是甘南民族风持续助力，再是武山“捣蒜罐”直接燃爆了春日，县级融媒和文旅的“出战”，更为这波“流量”添了“一把火”。网友戏称：甘肃人在外地打工，外地人在甘肃过年。本地人表示懵懂，“怎么也想不到，让全国人知道的竟是麻辣烫，而不是麦积山、伏羲庙。”

“天水麻辣烫”彻底火了，如果要总结，虽然说功劳来自各方面的努力，但主流媒体由之前不屑于“蹭流量”“逐热点”，转变为放下身段去主动蹭流，进而“主流媒体进军主战场”，正确引导流量方向的做法更值得肯定和研究。

主流媒体向来是不愿意，也不肯“俗”下来的，但这一次，让人看到了他们在“知”俗、“通”俗上的明显转变与进步，在内容文本创新性和思想性上不光“热辣滚烫”，而且画面也因浓浓的“人间烟火气”直击受众信息接纳的味蕾。

伴随着社交媒体的兴起，舆论主体呈多元化趋势，普通民众成为舆论的生产者和推动者。我们常说主流媒体要以正确的舆论引导人，但正确不是对文件照本宣科，也不是板着脸机械说教。以往，对这一类网络现象主流媒体总是慢半拍甚至按兵不动，但近一两年，主流媒体已在悄悄向自媒体“偷师学艺”，研究自媒体的成功“秘笈”。毫无疑问，这一种“不耻下问”的转变是正确的。

这次“天水麻辣烫”宣传对于甘肃各地方主流媒体而言，是一次综合考试，也是一次转折，作为新型主流媒体，今后的舆论引导需要具有基于公众“情感”的共情能力，也要有对社会新生现象的辨识及把控与引导能力。要摒弃单方传播的思维定式，向与受众双向奔赴的大传通转变。

（作者单位：陇南市融媒体中心）