牛瑞娟 佑远
4月17日,甘肃滨河集团举行万亩有机原粮种植基地春播仪式。这场仪式不仅是滨河人的盛事,也是河西走廊传承千年酒文化自信的生动展现,更是一个产区、一个品牌的崭新启程。
河西走廊自古就是丝绸之路的咽喉要道,也是农耕文明与游牧文化交融的沃土。甘肃滨河集团万亩有机原粮种植基地位于祁连山北麓,得益于冰山雪水的滋养,依托当地充足的光照、显著的昼夜温差和优质土壤条件,成为天然的有机原粮种植宝地。
作为甘肃白酒行业的领军企业,滨河集团深耕陇原四十余载,始终秉持“人至诚、酒至醇、业至远”的核心价值观,持续推进有机原粮种植基地建设。基地总面积超过3万亩,其中有机高粱种植基地1.5万亩、黄小米种植基地5000亩。自2016年通过中国质量认证中心有机产品认证以来,基地始终严格执行有机种植标准,从源头保障九粮美酒的卓越品质。这里种植的高粱具有生长周期长、籽粒饱满、淀粉含量高、皮厚糯性佳等特点,完美契合滨河独创的“九粮九轮酿造工艺”对原料的严苛要求,为酿造浓头酱尾、诸味协调的九粮香型白酒提供了核心保障。
此次春播选用的“滨谷9号”,是甘肃省农科院与滨河集团联合选育的专属酿酒谷子新品种,是政企研深度合作、破解寒旱地区育种难题取得的重要成果。该品种于2025年完成全省生产试验,平均亩产较陇谷11号增产7.19%,淀粉含量高达80.2%,支链淀粉占比74.7%,抗病性与适应性表现优异,在第十六届全国优质食用粟品质鉴评中获得“二级优质米”认定。目前,该品种已完成国家非主要农作物品种登记材料提交,为河西走廊寒旱农业品种升级提供了有力支撑,充分彰显了滨河集团在种业创新领域的责任担当。
在种植管理方面,基地坚持生态优先、绿色发展理念,构建可持续的农业生态体系。全程采用有机肥,实施“轮耕休耕”模式,有效维护土壤肥力,改善土壤物理性状,实现土地资源的可持续利用。在病虫害防治方面,摒弃化学农药,采用烧、轧、封等物理方法,在高粱条螟化蛹前彻底处理秸秆,消灭越冬虫害,从源头杜绝污染。这一系列措施既保障了原粮的有机品质,又推动构建了“多用光、少用水、新技术、高效益”的寒旱农业发展模式,形成了“种植—酿造—废弃物利用”的绿色闭环,实现了生态效益与经济效益的双赢。
从“第一车间”到“绿色工厂”,滨河集团在选址、育种、耕地管理等环节,与国家及省、市农业科研部门保持紧密合作。双方以科技合作协议为基础,先后建成多个省级以上创新平台,形成了覆盖品种选育、技术示范、成果转化的全链条支撑体系。滨河集团有机原粮种植基地不仅确保了九粮美酒“从田间到餐桌”全产业链布局的源头安全,而且通过发挥自身优势带动当地农业产业发展,提升农业品质,增加农民收入,交出了一份优异的“滨河答卷”。
一粒种子,承载品质初心;一片沃野,孕育产业希望。未来,滨河集团将持续深耕有机原粮种植,以匠心守护品质,以科技驱动发展,以产业振兴乡村,让祁连山的冰雪融水滋养出更多优质原粮,让九粮香型白酒香飘万里,为河西走廊酒文化传承、寒旱农业发展和乡村振兴注入更多力量。


