新甘肃·甘肃日报记者 谢晓玲 通讯员 刘欢欢 柯玉栋

春节临近，金昌市金川区双湾镇龙寨村的牛肉销售迎来高峰，村党支部书记、村委会主任杨兆杰忙得不亦乐乎。

在位于金川区泰安路的双湾生鲜牛肉直销店里，分割好的牛腱肉、牛排、牛里脊肉等整齐陈列，前来选购的顾客络绎不绝。

“双湾小沟牛肉质鲜美，颇受消费者欢迎，近期直销店每周销售额10多万元。”杨兆杰介绍道。

“以前，我们把牛养好以后批发到屠宰场，然后经销商再次批发。”杨兆杰说，“现在龙寨村党支部领办合作社，在市区开了销售门店，牛肉直接被端上了金昌市民的餐桌，不仅让市民吃到了放心牛肉，也提高了我们的效益。”

对杨兆杰来说，这一番好景来得并不容易。

2021年，为了进一步发展壮大村集体经济，增加村民收入，龙寨村党支部整合各类资产资源，注册成立了甘肃榆钱湾农牧农民专业合作社，建成占地面积45亩的标准化牛场1座，引进西门塔尔、安格斯、夏洛莱等优质品种，发展肉牛规模养殖，解决传统分散养殖成本高、效益不理想的问题。

为了拓宽牛肉的销售市场，杨兆杰尝试拍起了短视频，通过网络宣传，拓宽了牛肉销路，村集体收入从2023年的26.89万元跃升到2024年的80万元以上。村民们纷纷称赞他为“牛”书记。

“新的一年，我们龙寨村重点聚焦‘粮头食尾、畜头肉尾’的方向，通过牛肉加工车间和市区的销售门店，把牛产业链做得更精细，把牛产品开发得更精深。同时，申报绿色食品品牌，入驻‘甘味金品’，采用线上线下的销售模式，稳定本地市场，拓展省外市场，让老百姓的日子越过越红火。”杨兆杰信心满满地说。