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牦牛产业筑起致富路

新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正 通讯员 吴闹个次力

秋日的合作草原,一头头体型庞大、身躯健硕的高原牦牛悠然自得,从高空俯瞰,如同一颗颗黑珍珠洒落在草原上。

美仁大草原位于合作市东部,是国家林业和草原局公布的首批国家草原自然公园试点,草质优良,可食优质牧草500余种。这里的美仁牦牛色正、毛长,高大强壮。

近年来,合作市找准牦牛产业发展定位,以全产业链思维,积极开展品种保护、品质提升、品牌创建等工作,深入推进美仁牦牛上游保种、中游繁育、下游养殖的“美仁牦牛”产业布局和品种推广的良性循环发展体系。

合作市结合区位优势,在纯牧区佐盖多玛乡建设美仁牦牛保种基地2个,开展种质资源保护和提纯复壮工作,建立牦牛可追溯体系。通过本地品种选育,以村为单位组建千头美仁牦牛核心群4个,有效提升了美仁牦牛种群整体品质。

在半农半牧区卡加道乡、佐盖曼玛镇,建设犏牛繁育基地2处、育肥基地1处、活畜交易市场1处,从上游保种区引进优质母牦牛与娟珊种公牛杂交繁育生产性能好的娟犏牛,娟犏牛比当地原有的品种,产奶量达一倍以上。

在农区那吾镇、勒秀镇和卡加曼乡,从中游繁育区引进优质娟犏牛先后建设村集体经济养殖基地10个,鲜奶收购站7处,辐射带动家庭牧场和农牧户规模化发展奶产业。

合作市与中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所等科研单位合作,组建美仁牦牛专家服务团队,推动牦牛产业高质量发展。

目前,美仁牦牛顺利通过了国家畜禽遗传资源委员会现场核验;牦牛人工授精受配成活率达到65%以上,实用技术取得了突破性进展;成功研发并建成投用犏雌牛自动化挤奶厅13处,保障了牦牛乳的品质安全。

为进一步增强“美仁牦牛”的品牌知名度,吸引更多潜在客户和消费者。合作市严格落实草畜平衡制度,采用“自然放牧+舍饲补饲”的饲养方式,制定了2至4岁牦牛出栏补贴政策,鼓励牦牛四季出栏,为创建美仁牦牛公用品牌奠定了坚实基础。

同时,持续擦亮“中国牦牛乳都”区域品牌,成功申报“绿色食品”12个、“无公害农产品”4个,“甘味”品牌4个,牦牛乳制品销往国内20多个省市,出口至中亚、南亚、中东等地区。牦牛绒制品出口至欧美地区。牦牛系列产品年产值达3.4亿元,实现了牦牛产业多元化发展。

合作市将立足美仁牦牛畜禽资源保护与开发利用,做大牦牛肉、做强牦牛乳、做精牦牛绒,深度开发牦牛皮、毛、骨、血等系列产品,建立健全“牦牛+产品”“牦牛+智慧”“牦牛+旅游”“牦牛+赛事”等产业模式,把美仁牦牛打造成“甘味”拳头品牌,助力乡村振兴。

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