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周祖故里年曲

□ 巴陇锋

周祖故里的年是有些说头的。

一旦上腊月,这块农耕礼乐之腹地,北风呼啸,滴水成冰了。

屋里人整天推磨、发面、蒸煮炸煎。小孩呼朋引伴,这家看杀猪,那家瞧蒸馍,东头围观做豆腐,西头踅摸捏馃子。墙根上晒得暖暖的,悠闲地瞅着行门户走亲戚的路人,他们穿戴一新,正络绎不绝地走在布满炮仗碎末的村道上……

在包括北豳和南豳在内的周祖故里,腊八很重要。古风犹存的豳地,算得上为考察年俗文化的一个范本。孩子们会冻腊八坨儿、吃腊八面。腊八坨儿是一种用麻线提在手里的碗状冰棍,由红萝卜花和红糖水在碗里彻夜冷冻而成,冰甜爽口。腊八面是红白萝卜豆腐肉臊子汤面,亦至味也。

如果说过年是部交响乐,那么,是腊八拉开了年的序曲,而“杀年猪”则为年持续暖场。吃肉过年,喜事连连。

不觉,小年到来。要送灶神,贴对子,还要上香、献祭品,都在小孩儿兴趣之外,孩子们关心的,是紧锣密鼓进行着的蒸馍、做豆腐、炸油饼、发燃面、捏馃子等活计。

赶集也是年的精彩乐章。二十七八和十五前的集,走得动的,都去。几十里路上,人群川流不息,织成蔚为壮观的长龙,集上人山人海、摩肩接踵。买了炮仗烟花、灯笼蜡烛、糖果等家里没有的年货,喜滋滋返回,很累很快活。

围着火堆听响客吹唢呐,是半大孩子过年的一种娱乐。诙谐欢悦、激越亢奋的高原唢呐,几十年后犹在耳畔。

除夕无疑是过年交响曲的高潮。贴春联贴门神。各门上都有,槽头也有,树上也有。晚上六点多,搭门前火,一家人出门响炮放花,火旺炮响,预示着人旺日子红火。燃毕,回屋吃饺子年夜饭。饭后,散压岁钱、看春晚、守夜。

初一早饭后,全村动员,除六七十岁老人端坐家中外,其余的都去拜年。路上遇见该拜的人,要跪拜,哪怕在雪地。主家笑脸相迎,端酒盘子招待,散糖果瓜子吃。初二,新女婿回丈人家拜年,初三初四走亲戚。新女婿被各家轮流叫去吃饭,一日五六餐,要谦谦有礼、言辞合宜,稍不留神,这辈子“瓜女婿”的糗号就背定了。还有“七不出八不入”的规矩,即初七不走亲戚、初八不回家。初八,离家的日子。工作的返回单位了,但,年并没有过完。

元宵夜,提前挂好各屋、院落和大门上的灯笼,搭好门前火。吃过饺子,全家兴致勃勃燃鞭炮、放烟花,而后,小孩子提着灯笼到村头聚拢。一时间,村庄成了灯笼的世界、焰火的天地。娃们欢乐极了,互相攀比着、逗引着欣赏灯笼,有各色折叠式的火罐灯笼,有四方四正糊着白纸画的架子灯笼,更有各式各样的动物灯笼;须臾,谁的灯笼烧了,哭闹起来……元宵前后,有的村社耍社火,更添了一份浓郁的年味儿。

正月二十三开始,一连三天燎疳。入夜时分,人们在门口烧燎毛蒿大火。燎毛蒿一遇火便燃爆,喷射出四五丈火焰,非常壮观、提气。大伙儿不约而同燎疳,一刹那,全村燃烧起来,全乡全县燃烧起来,整个周祖故里燃烧起来……

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