新甘肃·甘肃日报记者 侯洪建

日前，走进位于临泽县的甘肃西域食品有限责任公司，只见一辆辆货车满载着袋装、罐装的各式枣产品，准备发往全国各地。

“目前，我们新建的数字化车间多条生产线马力全开，正在全力赶制订单。”甘肃西域食品有限责任公司副总经理尹自天说。

走进该公司数字化车间，一颗颗红枣经过去杂、清洗、调配、杀菌、封口等环节后，变成了畅销饮品。

“2023年，公司依托全县技改项目，投资3000多万元新建数字化车间，引入自动化生产线，配套数字化监控智能系统，实现了精准、高效、节能生产，改造后年生产总量可达3万吨。”尹自天说，车间自2023年11月中旬运行以来已生产了近100万罐红枣枸杞汁。

据了解，该公司成立于2001年，是一家以红枣精深加工销售为主的食品加工企业，公司所生产的30多种红枣系列产品远销新疆、宁夏、天津、江苏等地，深受市场欢迎。如今，公司通过推动产业转型升级，进一步提升产品品质、扩大产能，有效提升了产品市场竞争力。该公司每年还从当地农户收购临泽小枣15万斤，在助农增收和发展壮大枣产业链上发挥了积极作用。

近年来，临泽县深入实施强工业行动，推动传统制造业转型升级，加快新型工业化进程，顺应信息化、数字化、智能化发展趋势，在改旧育新中推动工业经济扩量提质，实现了工业经济量质齐升。

在该公司数控智能化中控大厅监控屏幕上，原料检测、环境情况、能耗情况和生产情况等数据一目了然。

“数字化监控智能系统通过数据连接了车间的不同单元，对生产运行过程进行了规划、管理、诊断和优化，同时对车间的各类生产数据进行采集、分析，并将优化信息实时传送到数字化车间。”尹自天说。

在智能化、数字化改造过程中，公司通过车间顶部装备太阳能光伏板，在生产工艺、物料配送、精益生产等环节引入新工艺、新技术，进一步提升了资源利用率和能源消耗率。“数字化车间运行以来，在提高效率、降低能耗的同时，还提升了产能。”尹自天说。

“数字化车间的建成，改善了食品生产环境，提升了企业形象和品牌价值。公司将引进智能化机器人进一步提高生产能力，通过与国内龙头企业开展合作不断做大做强。”谈及公司未来的发展，公司总经理董伟信心满满。