环县融媒体中心

寒冬时节，环县群山环抱中的村庄静谧，饲草料垛码放整齐。干净整洁的羊圈里，膘肥体壮的母羊悠闲地吃草、晒太阳，小羊羔活蹦乱跳。

2023年以来，环县坚持“一本羊经念到底”，持续走好草羊产业富民之路，不断完善扶持政策和产业体系，通过基础改造、品种改良、屠宰带动、营销加力，进一步提振了发展信心、巩固了产业链条、增加了农民收入。

村办合作社巩固“基本盘”

芦家湾乡宋家掌村是环县的专业养羊村，现有养羊户183户，羊存栏5200多只。2023年，面对羊畜市场价格走低的现状，村里注册成立宋掌生态农业农民专业合作社，注入集体经济资金，以奖补的形式收购群众羊只，确保群众养羊积极性不受影响。

38岁的张丽红是宋家掌村村民，也是当地养殖大户。“我家世代养羊，去年羊出栏150余只，毛收入近15万元。”作为本村产业指导员，张丽红不仅自己养羊，还依托村里合作社，为80余户养殖户提供上门收购服务，帮助养殖户落实奖补1.5万元。

“去年我在奖补政策的支持和村里合作社的带领下，养羊毛收入达到13万元。今年我准备再建十几米羊棚，增加二三十只繁殖母羊，扩大养殖规模。”养殖户张明信心满满地说。

专业合作社坚持提质效

2012年，毛井镇红土咀村的杨文斌率先在全镇成立恒基肉羊养殖农民专业合作社。如今他的合作社基础母羊存栏达到8000只以上，种羊和肉羊销售拓宽到15个省，年销售额近6000万元。

2023年，杨文斌从庆环制种公司购买了150只优质种公羊，免费投放给部分基础母羊存栏达到30只以上的养殖户，通过改良品种，提高养殖效益。同时，对周边养殖户进行不定期的养殖技术培训，引导养殖户通过科学养殖降低成本。

“我家紧跟政策导向和发展形势，去年养羊收入5万元左右。”红土咀村养殖户樊成银说。

和红土咀村一样，毛井镇其他村也紧盯市场需求，坚持做提质增效的文章，全镇2023年培育湖羊提标扩群户35户、黑山羊养殖户51户，建成育肥场2处，改扩建黑山羊养殖合作社1处，调引黑山羊1071只，全镇羊只饲养量稳定在28万只以上。

政府“三大体系”保驾护航

2023年，环县及时出台《关于完善联带农机制靠实政企社村户责任促进羊产业提质增效的实施意见》，持续落实订单收购奖补政策，打消了养殖户在羊市场低迷期的顾虑。

“通过奖补政策，极大激发了企、社、村、户养殖积极性，有效实现了企业增产、合作社增效、农民增收。”环县现代羊产业研究院院长张建华说。

除了政策加持，环县建立的推广优质肉用羊、提纯复壮黑山羊、引育纯繁奶山羊“三羊开泰”产业体系，政、研、企、社、村、户、服“七位一体”的经营体系，以及一级车间培育良种、二级车间杂交扩繁、三级车间专业育肥、四级车间屠宰加工、五级车间熟食开发的“五级二元”生产体系，成功把养殖户、合作社、龙头企业、科研机构等产业主体联结在一起，扛住了低迷市场的考验，提振了群众养殖信心，促进全县草羊产业稳定高质量发展。

据环县畜牧兽医局统计，2023年，环县羊只饲养量达到369万只，草羊产业产值突破60亿元，养羊农户人均来自羊产业的收入突破8000元。（李文 郭海霞）