□ 陶国水

“满眼游丝兼落絮，红杏开时，一霎清明雨。”（南唐·冯延巳）。清明不仅是一个节气，还是中华民族一个传统祭祀节日。

从气候上论，清明时值暮春，气温持续转暖，草木萌动。“清明”二字有天气清澈明朗，万物欣欣向荣之意。从物候上论，清明节气分为三候：一候桐始华，二候田鼠化为鹌，三候虹始见。唐代诗人白居易《桐花》一诗云：“春令有常候，清明桐始发。”清明时节白桐花开，清芬怡人；喜阴的田鼠回到了地下的洞中，鸟类渐渐多了起来，草长莺飞，这是阴气潜藏而阳气渐盛的景象；若云薄漏日、日穿雨影，下雨后的天空便可以看到美丽的彩虹了。

从中医五运六气角度分析，此时仍处于“二之气”时段，要注意火邪致病，还要注意燥、寒之气。发病上注意心脑血管、肝胆、脾胃系统疾病，以及传染病。此外，清明时节正是花粉传播的时期，花粉飘浮在空中，容易诱发过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽、过敏性哮喘等。

针对以上特点，在情志、功法、饮食方面养生，建议如下：

注意调摄情志

人体肝气随着春日渐深而愈盛旺，由于木生火，暴怒易致肝气过旺而引起心火亢盛，因此要格外注意调摄情志。此外，清明时节，扫墓祭祖，凭吊亡人，难免触景生情，萌发悲伤之情，所谓“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”（唐·杜牧）。所以应加强情绪调整，避免过怒、过悲。人在睡眠不足时也容易烦躁，故还应注意保持充足的睡眠。

节气导引坐功

具体做法：盘腿而坐，两手做挽弓动作。左右两手交换，动作相同，方向相反，各做五十六次，然后叩齿、咽津、吐纳而收功。

饮食养生要点

清明时节应继续保持春分时“热淫于内，治以咸寒，佐以甘苦”“岁谷用白，间谷用豆”的养生原则，遴选应季时蔬佳肴，以防病祛病、调体养生。

推荐几款应季食材及一款春日花茶，以供选择：

马兰头 马兰头又叫红梗菜、田边菊，性味辛凉，归肺、肝、胃、大肠经，有凉血止血、清热利湿、解毒消肿等功效。马兰头还富含丰富的胡萝卜素、维生素B，以及钙、磷、铁等营养物质。对于有失眠、口舌生疮、便秘、小便灼热疼痛等有上火症状或湿热明显者尤为适合。马兰头可以素炒，也可以凉拌，还可以切碎配上笋丁、肉末做馅包饺子、烙饼等。

鼠曲草 鼠曲草又名清明菜、佛耳草，性味甘平，归肺经，有祛痰、止咳、平喘、祛风湿之功，对于外感风热症见咳嗽、咳痰、痰色黄者，或关节红肿热痛者尤为适合。佛耳草可以凉拌，江南地区也有取其汁做成青团、麦饼食用的习俗。

茵陈蒿 茵陈蒿苦辛微寒，归脾、胃、肝、胆经，可清利湿热、利胆退黄。民谚云“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”，清明左右，茵陈蒿苦味淡去，清香味浓，更宜用于食疗。可取野生茵陈蒿与糯米做粑粑吃。需要提醒的是，糯米不易消化，平时脾胃功能弱者应少吃。

鳜鱼 鳜鱼又称桂花鱼、季花鱼，性味甘平，归脾、胃经，可补气血、益脾胃，主治虚劳羸瘦、脾胃虚弱、肠风便血。鳜鱼富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸和多种矿物质等营养成分。唐代诗人张志和在《渔歌子》中写道“桃花流水鳜鱼肥”，暮春时节的鳜鱼肉质尤为细嫩、肥美，值得品尝。鳜鱼可以清蒸，可以红烧，还可以加入豆腐炖汤等。平时脾胃虚弱、肠胃功能不佳者尤宜选做食疗。

鲅鱼 鲅鱼又叫马鲛鱼，性味甘咸，归肺、肾经，可补气、平咳，同时富含蛋白质、维生素A、钙等。鲅鱼味美刺少，清明时节的鲅鱼肉质细腻，所以有“春鲅”之称。鲅鱼可以红烧，可以做鲅鱼丸子，也可以熏鲅鱼。需要注意的是，鲅鱼偏热，平时有口干、口苦、舌苔厚腻、大便黏滞的湿热体质者要少吃。

疏肝清火抗敏茶 取乌梅2-3粒、黄菊花3-5朵、黄芪5克，冰糖适量，用沸水泡或煮开，代茶饮。日1剂，隔日1次，服用2周。本方具有疏肝清火的功效，还有助于增强免疫力、抗过敏。