牛瑞娟 冯国强
今年召开的全省经济运行调度会议指出，坚持高质量发展这个首要任务，以开局就是决战的干劲抓发展，以起步就是冲刺的拼劲促增长，奋战一季度，确保“开门红”，为实现全年主要目标任务奠定坚实基础。
对企业来讲，加强质量建设是实现高质量发展的重要途径。作为一家具有良好口碑与信誉度的老字号酿酒企业，红川酒业将质量建设作为企业发展的必要条件，坚信酒的品质就是企业的品质，是企业赖以生存发展的基石，坚守“纯粮自酿，质赢天下”的理念，恪守“因为纯粮，所以自信”的信条，围绕打造标杆品质，不断强化科技支撑，以高品质产品推动企业高质量发展。
与古为新 守质量建设初心
品质是关乎企业长久发展的根本与根基，在品牌化与品质化消费的今天，尤为明显。红川酒业以“打造纯粮典范，酿造健康未来”为目标，致力于为广大消费者提供纯粮酿造、固态发酵的高品质白酒，切实保障消费者的切身利益与合法权益。
在酿造过程中，红川人恪守“初心、粮心、匠心、精心、细心、耐心”六要求，融会“境、粮、水、曲、窖、藏、技”七要素，坚守“粮必精、水必甘、曲必陈、窖必老、器必洁、工必细、贮必久、管必严”八法则。红川酒的酿酒原料均选自全国优质产粮基地——东北高粱、河西大麦、陇南小麦、汉中大米、湖北糯米，经过层层把关优中选优，从源头上确保酒体品质优良；长江上游名酒带独特区位，珍珠龙泉井水，65度高温制“包包曲”，黄泥底人工老窖发酵，土陶酒坛恒温储藏，为好酒提供了坚实保障。源自元代“春和涌”烧坊的红川酒酿造技艺，融合了四大名酒酿造技艺之特长，历经千年传承，博采众长，不断改进，最终形成企业独有的酿造工法。2017年10月，“红川酒酿造技艺”被列入《第四批甘肃省非物质文化遗产》第八项传统技艺。
在质量管理上，红川酒业构筑起包括质量管理体系、食品安全管理体系、诚信管理体系、知识产权管理体系等在内的一套科学管理体系，加强对每个生产工艺环节的质量管理，使成品酒的产品质量得以持久稳定的提高。同时，坚持执行国家绿色食品标准，实施包括技术标准、管理标准、工作标准、操作规程在内的企业标准化体系。外部管理认证体系与内部标准管理体系相互补充、相互促进，使得红川酒业质量建设在业内保持领先水平，形成了自己的核心竞争力。
在人才培养上，为了更好地传承和发展红川酒传统酿造工艺，提升生产人员酿酒的标准化、科学化水平，提高技术人员白酒酿造专业技能，红川酒业本着“重人才、强科研、精技术、保品质”的科学理念，每年都会举办生产技能大赛，提升酿酒水平，弘扬工匠精神。这一传统的延续，已在公司内部形成了“学、比、赶、帮、超”的良好氛围，并培养了一大批优秀酿酒人才，为公司的高质量发展与高品质建设奠定了极其坚实的基础。
诚信经营
筑质量建设大堤
诚信是质量的前提，质量是诚信的保证。红川酒业坚持用诚信打造脊梁，用质量赢得市场，不断推动企业可持续发展。
对社会的诚信，是红川酒业坚守的信用和道义。在“发展企业，贡献社会，立足酒业，产业报国”使命的驱动下，将“合法经营，依法纳税”作为企业发展之本。响应各级党委政府号召，主动承担社会责任，发挥市场主体的责任意识。在就业、税收、公益事业等方面不断发力，确保诚信经营、诚信纳税、诚信发展。
对经销商、终端客户的诚信，是红川酒业坚持“共建、共享、共创、共赢”的原则。倡导“亲商、安商、扶商、富商”的理念，利益共享，责任共担，为广大客户提供最优质的产品、最贴心的服务、最专业的合作，实现合作共赢，全力营造新型的、平等互信的厂商关系。
对消费者的诚信，是红川酒业以高品质的产品和服务奉献消费者。在“生产以销售为导向，销售以市场为导向，市场以消费者为导向”的基础上，红川酒业扛起履责大旗，净化市场秩序，营造良好的销售氛围，让消费者喝到放心的红川酒。在净化市场环境方面，红川酒业一直秉持“零容忍”的态度，联合相关部门，对寄生品牌及制假、贩假者，采取“绝不容忍，绝不姑息，重拳出击，坚决打击”的综合治理措施，切实保障了广大消费者的利益，为消费者营造出一个放心的消费环境。
在诚信经营的基础上，红川酒业坚持品质和营销双轮驱动，按照“深耕甘肃，辐射西北，迈步全国”的三步走规划，走上了发展的“快车道”。目前，已完成全省14个市州86个县区的覆盖，正在大踏步走向全国市场，朝着成为全国一流白酒企业的目标稳步迈进。
盛誉如潮
显质量建设成果
成绩和荣誉是对企业高质量发展的最佳证明，也是质量建设取得社会各界广泛认可的最好写照，能极大提高产品认可度、品牌美誉度和企业知名度。
红川酒业在质量建设、服务保障、诚信经营等方面的突出表现收获了广泛认可，并取得了一系列荣誉。在全国首批“中华老字号”的基础上，先后获得“国家地理标志保护产品”“国家级放心酒工程·示范企业”“全国守合同重信用企业”“全国就业与社会保障先进民营企业”“全国白酒生产企业100强”“全国白酒品牌价值200强”“绿色健康成就奖”“绿色食品”“甘肃民营企业营收50强”“甘肃民营企业纳税10强”“甘肃好品牌·最具影响力企业品牌”“首届陇酒好品牌”“陇南市政府质量奖”“成县政府质量奖”等荣誉，并登上省国税局诚信纳税及省质监局质量诚信“双红榜”。
在不断的革新和进步中，红川酒业旗下产品盛誉如潮。锦绣陇南斩获“绿博会金奖”“青云奖·年度十大影响力品牌”“西北五省区优秀产品”“甘肃好品牌·最具影响力产品品牌”等荣誉；金成州荣获“青云奖·年度十大新名酒”“首届西北地区白酒行业知名白酒”“西北五省区优质产品”等称号；金红川获得“西北五省区优质产品”“星光奖·品质典范”“青酌奖”“消费者喜爱的婚宴用酒”荣誉等；红川小镇赢得“2020中国特色旅游商品大赛银奖”……
望过去，红川酒业坚持“质量是企业的生命，市场是企业的方向”，以工匠精神为核心，以客户需求为导向，在历史传承中厚植品牌文化，在改革创新中激发品牌活力，在质量建设道路上砥砺前行，为推动陇酒振兴和高质量发展作出了积极贡献。
看未来，红川酒业将坚持“生产上精细精益，服务上追求完美”，不断增强全员的质量意识和社会责任意识，切实保证产品质量、提高服务质量，在实现企业高质量发展的基础上，为我省经济社会的高质量发展作出更大贡献。