新甘肃·甘肃农民报记者 马雪娟 通讯员 成回 杨晓飞

2026年，“十五五”开局之年。秋风掠过甘南高原，连片青稞田翻涌金色麦浪；玛曲活畜交易市场车流不息，一头头牦牛从这里发往各地；临潭山间药田里，新采挖的当归、党参带着泥土与药香，静待分拣晾晒。

青稞、中藏药材、生态畜牧，这是甘南农牧民世代耕耘、精心打出的三张牌。

立足高原资源禀赋，甘南州以种业为内核、基地为依托、加工为延伸、品牌为牵引，统筹推进三大特色产业协同发展，既守牢高原地区粮食安全底线，又拓宽农牧民增收渠道，在高原大地铺展乡村全面振兴的生动图景。

1 攥紧种业芯片 筑牢产业根基

对甘南农牧民来说，一粒好种子，连着一年的收成，更关乎特色产业长远发展。

甘南州把种质资源保护与良种选育放在产业发展的优先位置，围绕青稞、中藏药材、牦牛藏羊同步发力，构建育、繁、推一体化种业体系，以自主良种夯实高原农牧业底盘。

青稞是甘南保障区域粮食安全的核心作物。经过持续科研攻关，当地先后选育甘青系列青稞品种18个，其中7个通过全国小宗粮豆品种国家鉴定，占国审青稞品种总量的78%以上。全州累计保存大麦种质资源3023份，建成22.7万亩良种繁育基地，青稞良种覆盖率提升至97%。依托国家大麦青稞产业技术体系甘南综合实验站与“青稞小院”平台，当地推行“科研院所+生产企业”制种模式，打通种质保护、品种选育、良种繁育、大田推广全链条。

在碌曲县阿拉乡、双岔镇，千亩甘青13号原种核心示范区与两处百亩示范点连片布局，耕种管收全程机械化，精量播种、配方施肥、无人机绿色防控等技术集成应用率达到100%。如今，甘青系列青稞良种不仅满足州内生产，还辐射甘、青、川三省交界地区，甘南成为青藏高原东部重要的青稞良种供给基地。

中藏药材产业同步推进种质保护与野生品种驯化。全州建成0.9万亩种子种苗繁育基地，配套建设野生药用植物种质收集基地，开展川贝母、甘松等珍稀药材人工种植与种苗培育示范，破解野生药材资源可持续利用难题。

畜牧业良种繁育体系也不断完善，甘南向夏河、卓尼、合作三地示范基地投放10头甘南牦牛种公牛，同步配发驱虫药品，首创“种药同发”服务模式；甘加羊、乔科羊两个畜禽遗传资源顺利通过国家现场核验。2026年，甘南斩获全国农牧渔业丰收奖农业技术推广合作奖1项、甘肃省科技进步奖一等奖1项，种业科研成果持续转化为产业发展实效。

资金精准投向种业关键环节，为产业规模扩张提供支撑。2026年，甘南统筹落实青稞产业项目资金1897.767万元、中藏药材产业项目资金14168.35万元；2025年落实畜牧业基础母畜补贴3723.23万元、出栏补贴1008万元，争取国家种质资源保护及良种补贴1543万元，资金重点倾斜良种繁育、标准化种养基地、加工仓储等领域。

真金白银的投入，推动三大产业规模稳步提升。全州青稞种植面积30.55万亩，总产量4.98万吨；中藏药材种植面积35.32万亩，预计产量8.04万吨；2025年末各类牲畜存栏327.29万头（只、羽），出栏342.33万头（只、羽），肉类总产量12.06万吨，牛奶产量6.6万吨。

青稞、中藏药材、生态畜牧这三张牌，先靠良种稳稳立住根基。

2 深耕标准种养 擦亮生态底色

良种还需良法配。甘南州坚持“良田、良种、良机、良法、良制”协同落地，以标准化基地为抓手，推动传统粗放种养模式向绿色高效模式转型，把高原生态优势转化为农产品品质优势，让三张产业牌既有产量、更有质量。

青稞产业持续夯实生产基础，全州累计建成高标准农田54万亩，耕种收综合机械化率突破60%，建成28.75万亩绿色高产高效示范田，出台11项青稞生产甘肃省地方标准，集成推广测土配方施肥、绿色防控、机械化作业等综合技术。

在卓尼县申藏镇高标准青稞良种繁育基地，联合收割机往来作业，标准化生产让秋收省时省力。州农林牧草科学院植物与耕地保护研究所所长曹钧说：“今年重点推广精量播种、合理密植、配方施肥等防倒伏技术，田间管理用无人机除草、叶面喷肥，青稞产量比往年高出不少。”

与此同时，有机肥替代化肥技术在全州青稞种植区域广泛推广，在保护高原耕地地力的同时，赋予甘南青稞绿色生态标签，进一步提升产品市场竞争力。

中藏药材标准化种植成效显现。2026年，全州建成17.9万亩标准化种植基地，完成6.22万亩GAP基地现场符合性检查，10家认证主体、106家经营主体、4214户农户参与GAP基地建设。临潭县作为核心产区，建成415个标准化种植基地，总面积7.42万亩，培育5家加工企业、243家规范合作社，形成1.5万吨贮藏、1.2万吨加工能力。

临潭县忠礼种植农民专业合作社流转土地300余亩，规模化种植党参、当归，全程采用GAP标准化种植模式。“基地常年带动30多户群众就近务工，大家年均增收8000元到10000元，标准化种植既保证了药材品质，也让乡亲们多了条增收路。”该合作社负责人陈忠礼说。

畜牧业加快转变传统放牧方式，舍饲半舍饲养殖模式在全州加速推广。甘南提升29个万头千头养殖基地、5个万亩饲草料加工基地效能，舍饲规模达到30万头只。通过院地、校地合作研发8个饲草料配方，推行精准补饲，有效缩短牛羊饲养周期，初步实现四季均衡出栏。此外，国家肉牛牦牛产业技术体系示范基地落地四县一市，以“试验站+示范基地+合作社+农牧户”模式，把良种繁育、疫病防控等技术送到生产一线。

千百年来“夏壮、秋肥、冬瘦、春死”的传统牧业困境逐步破解，草原综合植被盖度稳步提升，甘南州走出生态保护与产业发展双赢之路。

3 延伸产业链条 做强特色品牌

初级农产品附加值不高，一直是制约甘南特色产业提质增效的短板。甘南坚持“强前端、补后端”双向发力，前端扩大标准化种养规模，后端补齐加工、仓储、冷链、品牌短板，推动三张牌从卖原粮、原药、活畜转向卖制成品、卖品牌，持续释放产业增值潜力。

青稞精深加工产业不断壮大，全州培育近80家加工市场主体，开发青稞酒、面粉、低GI麦片等70余种产品，认证绿色食品15个，2个品牌入选“甘味”区域公用品牌。

甘南云端羚城食品科技有限公司构建“加工厂+平台+合作社+农户+科技”的“5+”模式，研发5大系列17款青稞产品，凭借低GI认证入选“甘味”品牌，产品销往北京、上海、天津等地，累计带动548户农牧民增收。

该公司负责人尕旦木草说：“我们坚持高于市场价0.8元至1元收购农户青稞，青稞是藏族群众的宝贝，不能只当原料卖，加工转化才能让农牧民多挣钱。”

中藏药材加工仓储能力提档升级，药材初加工经营主体达222家，加工转化率达64.06%；建成31座仓储机械冷库，总储藏能力4500吨。临潭县推进总投资约5.07亿元的中藏药材标准化加工基地项目、建成年提取6000吨当归组织水的萃取生产线，甘南百草生物科技开发有限公司投资5500万元建设配方颗粒、饮片生产线。甘南中藏药业有限责任公司牵头完成的道地药食资源加工项目，荣获2025年度甘肃省科技进步奖二等奖。

品牌建设方面，临潭当归、临潭大黄、卓尼当归、卓尼柴胡获国家农产品地理标志，临潭县获评“中国生态当归名县”，中藏药材品牌影响力持续扩大。

畜牧业品牌营销网络不断拓展。甘南牦牛乳（曲拉）年交易量占全国总交易量的86%，成为全国规模最大的牦牛乳交易中心。“甘南牦牛”入选“甘味”优势区域公用品牌、并入驻“溯源中国”可信品牌；玛曲牦牛肉、夏河藏羊肉、迭部蕨麻猪入选2026年农业农村部第二批全国名特优新农产品名单。全州“三品一标”畜产品达259个，38个品牌纳入“甘味”目录。

此外，甘南搭建天津甘南馆、成都仓储中心等线上线下营销平台，在全国布局360余个销售网点，高原畜产品走出甘南、走向全国。目前，牦牛全产业链产值突破140亿元，藏羊全产业链产值突破35亿元。

4 完善联结机制 惠及千家万户

产业发展的落脚点，最终是农牧民增收。甘南州持续健全“企业+村集体经济+农户”“市场牵龙头、龙头带合作社、合作社联农户建基地”等联农带农机制，把分散农牧户纳入现代产业体系，让三张产业牌的增值收益实实在在装进农牧民腰包。

青稞产业通过土地流转、订单农业、保底收购等方式带动农户稳定增收。碌曲县绿润源农牧科技有限公司与村集体经济合作社签订土地流转协议，整合零散土地推行订单种植，在市场价格基础上每斤加价0.2至0.3元保底收购。

“以前土地零散、种得杂乱，收成没保障。现在土地连片流转，机器收割省工，企业还高价收购，既有分红又能务工，收入一年比一年稳。”卓尼县申藏镇种植户申怕怕说。

中藏药材产业成为吸纳农牧民就近就业的重要载体。临潭县忠礼种植农民专业合作社常年带动30多户群众就地务工；舟曲县曲告纳镇以“党支部+企业+合作社+农户”模式，打造“百村千户万亩”标准化种植基地，全县中药材种植面积达7600余亩。舟曲县大峪镇村民张催孟说：“家里五亩地全种了中药材，农闲到合作社打工，一天能挣两百多块，日子越来越有奔头。”

畜牧业联农带农体系日趋完善，全州4673家农牧专业合作社吸纳数万名牧民就近就业。夏河县麻当镇牧民拉毛杰借助东西部协作帮扶政策加入合作社，他说：“政府给我们发良种畜，技术员手把手教科学养殖、疫病防控，还帮着建暖棚、储草棚。合作社统一销售，再也不用担心卖不上好价钱。”

碌曲县劳尔都良种牦牛养殖合作社负责人贡保勒知带领12户牧民推行“十户联产”模式，统一养殖、加工、销售，牧民户均年收入从五六万元增长到十三四万元。从分散单干到抱团发展，广大农牧民在三张产业牌带动下稳定增收，乡村振兴内生动力持续增强。

站在“十五五”开局新起点，甘南州高原特色产业发展路径愈发清晰。下一步，甘南将持续聚焦种业振兴、全链升级、品牌培育、联农带农重点方向发力，深耕青稞、中藏药材、生态畜牧三张牌：

——青稞产业加快构建三级良繁体系，打造辐射甘青川区域的良种繁育与交易基地，延伸开发营养早餐粉、青稞醋等深加工产品；

——中藏药材产业持续扩大GAP标准化基地规模，加快精深加工项目落地，依托地理标志与“甘味”品牌破解“优质不优价”难题；

——畜牧业全面推广舍饲半舍饲养殖模式，完善良种繁育、科学养殖、精深加工、冷链物流、品牌营销全产业链条，推动传统草原畜牧业向生态高效现代畜牧业转型。

时至深秋，甘南高原寒意渐浓。青稞早已归仓，药材晾晒入仓，牧场牛羊膘肥体壮。青稞、中藏药材、生态畜牧这三张牌，持续联结起科研推广、种养基地、加工企业与广大农牧户，支撑甘南高原特色农牧产业稳步向前。

本版图片均由甘南州融媒体中心提供