入伏后，多地开启了“蒸桑拿”的天气。动一动就大汗淋漓，有时候还会心慌、乏力、睡不着……这些看似不起眼的小症状，有可能是身体缺钾了，有哪些食物能够补钾？

1. 椰子水

椰子水富含多种电解质，能迅速补充身体流失的水分，尤其适合运动后快速补充能量。此外，椰子水含有天然的糖分，如葡萄糖和果糖，能够迅速为人体提供能量，对于需要快速补充能量的人群，椰子水是一种夏季补钾的健康饮品。

2. 毛豆

每100克毛豆的钾含量高达478毫克，而且毛豆的钙、镁等矿物质含量都很高。毛豆还富含植物蛋白，还能提供丰富的膳食纤维，对肠胃也特别友好。

3. 菌菇

食用菌是一种富含营养物质的蔬菜，其中含有大量的钾元素。比如：

每100克鸡腿菇的钾含量达4053毫克；

每100克金针菇的钾含量达456毫克；

每100克平菇的钾含量达415毫克；

每100克香菇的钾含量达392毫克；

每100克蘑菇的钾含量达320毫克。

4. 奶类

每100毫升的牛奶含钾180毫克，半斤奶能提供450毫克的钾，相当于成年人每日参考值的22.5%。每100毫升的酸奶含钾150毫克，乳糖不耐受的人可选酸奶。

因此，当人体大量出汗以后，应及时饮用盐水、椰汁等含钾饮料。

《健康时报》