新甘肃·甘肃农民报通讯员 毛娜娜 文/图

眼下虽是萧瑟的冬日，但在西峰区后官寨镇司官寨村的菇园种植家庭农场里却生机盎然。棚内簇簇蘑菇如云朵般从菌棒中“喷涌”而出，肥厚鲜嫩；棚外机器轰鸣，新的菌棒正在加紧生产。女主人魏艳丽穿梭其间，麻利地指导工人采摘、分拣。

“如果用一个词总结我的‘十四五’，那就是‘收获’。”这位“85后”农妇擦擦手，笑容朴实。她口中的“收获”，远不止眼前这6座现代化大棚和年超20万元的产值。那是一段从双脚踩料到机械化生产、从独自挣扎到政策“撑腰”、从养活一家到带动一方的奋斗史，如同一朵蘑菇的生长，在静默中积蓄力量，最终奋力撑开属于自己的“致富伞”。

时光倒回十余年前。同样是冬天，场景却令人心酸。为了节省成本，魏艳丽和丈夫在一个冰冷的水池里，穿着雨鞋，反复踩踏搅拌菌料。“料要匀，力要使透。转着踩，头晕眼花，有一次差点栽倒在池子里。”回忆创业初期的艰辛，她记忆犹新。

这些年，家中婆婆卧床、丈夫患病，生活的重担几乎压垮这个年轻妇女。筹建第一个大棚的钱是借来的，所有流程全靠人工。但魏艳丽骨子里有股韧劲，“就想争口气，把事干成。”

去年冬天，几场大雪压塌了她的6座大棚。绝望之际，每棚3.5万元的帮扶资金如雪中送炭。今年春天，6座更坚固、标准更高的新大棚拔地而起。这场“及时雨”，让她真切感受到了政策护航的温度。

“以前一个菌棒出菇三四斤，现在能到四五斤。你别小看这一斤多，乘以几万个菌棒，就是实打实的增收。”在魏艳丽看来，“收获”的核心是技术的跃升。

“十四五”期间，庆阳市大力推行“三元双向”（种植业、养殖业、菌业废弃物）循环农业模式，食用菌产业迎来风口。魏艳丽紧抓机遇，在农技、妇联等多个部门的帮助指导下，积极学习新配方、新技术。

她拿起两朵蘑菇对比：“看，这是老方法种的，叶片薄、边像刀刃，口感柴。这是新配方种的，圆润饱满、肉厚，嫩滑可口。”技术的“密码”，藏在科学的配料比、优质的菌种和精准的温湿度管理中。

品质的提升，让她的蘑菇在市场上更受欢迎。更让她安心的是，政府还对每个菌棒补贴0.5元，大幅降低了生产成本。“好政策就像好养料，让咱这蘑菇长得更旺，心里也更踏实。”

如今的菇园农场，已不再是当年的家庭作坊。它成了周边学校的研学点，魏艳丽也成了孩子们眼中无所不知的“蘑菇老师”。农忙时节，农场吸纳附近村民前来务工，让更多妇女在家门口就有了收入。在她的带动下，周边已有20多户村民跟着一起种起了蘑菇。

魏艳丽的故事，是西峰区食用菌产业发展的一个缩影。“十四五”期间，西峰区食用菌种植户从零星几家发展到超280户，建成大棚825座，2025年预计产值突破3亿元。一朵朵小蘑菇，正在串联起菌棒生产、种植管理、产品销售、休闲观光的产业链，成为乡村振兴中一抹亮丽的色彩。

夕阳西下，魏艳丽送走最后一批参观者。她回到棚内，检查菌棒的湿度。灯光下，新一茬蘑菇幼蕾初绽，密密麻麻，充满生机。她的“十四五”，是一朵朵蘑菇的“收获史”，更是一位新时代农村妇女在乡村振兴浪潮中，用双手捧出的沉甸甸的“幸福答卷”。