本报兰州讯（新甘肃·甘肃经济日报记者俞树红）9月5日，第八届中国粮食交易大会在湖南长沙开幕。依托这一全国粮食行业重要展会平台，甘肃省粮食和物资储备局遴选77家粮油加工、经销、粮机装备企业及农业合作社、涉粮院校组团参展，集中展示“陇上好粮油”品牌魅力与甘肃粮食产业发展最新成果。

展会现场，甘肃展区兰州牛肉面、天水麻辣烫、定西宽粉、高原藜麦、亚麻籽油、橄榄油等甘肃特色粮油及农副产品集中亮相。工作人员现场制作天水麻辣烫、熬制浆水、烹制手抓羊肉，免费供客商及市民品鉴，吸引众多参会嘉宾、采购商和长沙市民驻足体验、洽谈对接，成为本届展会上特色鲜明、辨识度较高的展区之一。

借助本次大会契机，甘湘两省签署粮油产业高质量发展合作协议，双方将在产销协作、产业共建、产品流通、人才技术交流等领域深化长期战略合作。截至目前，甘肃已与12个省份达成粮食产销合作协议，持续畅通“引粮入甘”“甘粮出省”双向流通渠道，推动粮食流通体系提质增效，筑牢“陇上粮仓”安全屏障。展会期间，甘肃同步举办“陇上好粮油”专场推介会，全方位推介全省优质粮油资源、产品优势与产业扶持政策，持续擦亮甘肃粮油特色品牌，助力陇原优质粮油产品走出西北、畅销全国。