新甘肃·甘肃经济日报记者 牛占虎 李明娟 通讯员 安可婧
秋分过后,黄河之畔的什川古梨园迎来了一年中的收获季节。枝繁叶茂的古梨树枝头,沉甸甸的软儿梨压弯了枝条,金黄的果实,在阳光下泛着诱人的光泽。这片拥有数百年历史的古梨园里,“天把式”们正忙着采摘、分拣,用祖祖辈辈传下来的老手艺,将百年梨树的馈赠装进果筐,也把丰收的希望扛回了家。
“我们祖祖辈辈都靠‘天把式’耕作,春天授粉,夏天疏果,秋天采摘,冬天修剪,都是靠这门技艺来完成。”果农魏永举擦了擦额头的汗珠,手里刚摘下的软儿梨还带着枝头的微凉。作为土生土长的兰州市皋兰县什川人,他是地道的“天把式”,从父辈手里接过管护梨树的活儿,一守就是几十年。如今,他和妻子彭添清共同照料着16棵百年古梨树,今年梨的产量达4000公斤,按市场价算能有24000元的收入。
非遗“天把式”,300年云梯技艺的智慧结晶。在什川古梨园,“天把式”不仅是代代相传的农耕手艺,更是闪耀着非遗光芒的文化瑰宝。用松木制成高达十多米的云梯来高空作业,可采取靠枝、立梯等多种方式,是现代机械工具无法替代的。魏氏“天把式”传承人魏生恒道出了这项技艺的独特之处,“它凝聚着我们老先祖留下的智慧和劳动的结晶,我们这一代人要继续发扬光大,传承下去,保护好这片古梨园。”
正是依托这样的非遗技艺与工具,古梨园里的“天把式”们不用复杂的机械,全凭一双巧手和多年积攒的经验打理梨树。
76岁的魏兴亮,是什川古梨园里响当当的“天把式”。从20岁扛起云梯走进梨园,他与古梨树打了56年交道。今年,他家共摘了1500公斤软儿梨,按行情能收入1万元。
丰收的喜悦,不仅藏在满筐的果实里,更藏在拓宽的销路中。彭添清一边帮着丈夫分拣梨,一边笑着分享自家的销售经验:“我的销售渠道,是市场零售、发朋友圈以及老顾客互相介绍。”
如今,在什川,“天把式”不是过时的老手艺,而是守护古梨园的“传家宝”——它让百年梨树焕发活力,让果农的日子有滋有味,更让什川古梨园的故事,伴着每一颗清甜的软儿梨,传到更远的地方,助力更多果农在这片土地上收获幸福与希望。