新甘肃·甘肃经济日报记者 王云祥

10月的秦安，苹果园里红彤彤的果子挂满枝头，又是一个丰收年。今年，秦安苹果的丰收得益于兰州大学研发的凹凸棒复合微生物肥料。这种被称为“黑科技”的肥料，改良了板结的土壤，提升了苹果品质，推动秦安苹果走上了绿色发展之路。

果品质量有了新提升

秦安县是甘肃的苹果主产区之一，苹果产业是当地农民增收致富的支柱产业。在这个苹果丰收的季节，秦安县莲花镇湫果坪村苹果种植大户高小花正在自家果园里采摘苹果。她给记者算了一笔账：家里6亩红富士苹果园，今年能产1万多公斤苹果，按照收购价每公斤10元计算，预计收入在10万元左右。

说起苹果的增收门道，当地果农都有自己的经验，而大家认为关键在施肥和管理。“以前传统施肥，不仅土地板结，苹果树还容易生病，结出的苹果个头小，卖不上好价钱。”60岁的秦安县叶堡镇何李村村民张喜来种了半辈子苹果，对苹果树的施肥管理颇有心得。

“要提升苹果品质，必须从肥料上想办法。”张喜来坦言，即便是山地种植的苹果，只要合理施用适合苹果生长的优质肥料，土壤就不会板结，单靠天然雨水，也能实现果实满枝的好收成。

为解决土壤板结这一困扰农业发展的难题，兰州大学绿色材料研发中心主任刘伟生带领科研团队，结合甘肃大部分区域的土壤结构，研发出了凹凸棒复合微生物肥料。这种有机肥料在全省大范围推广使用后，不仅优化了农作物种植的土壤结构，也促进了苹果产业的提质增效。

苹果园里的“科技”力量

经过近十年的对比种植与数据积累，凹凸棒复合微生物肥料的效果得到了直观验证。

何为凹凸棒复合微生物肥料？其奥秘在于核心成分——凹凸棒石。这是一种世界级稀缺的非金属黏土矿物，凭借独特的棒晶状结构和巨大的比表面积，具备良好的吸附性、催化性和离子交换性能。

刘伟生介绍，凹凸棒复合微生物肥料充分发挥了凹凸棒石“土壤调理师”的作用，既能激活土壤中被固定的养分，让复合的特定微生物菌群充分发挥功效，有效改善土壤团粒结构，进一步促进作物对养分的吸收；又能增强土壤的透气性和保水保肥能力，抑制土壤中的病虫害，为土壤中的有益微生物和作物根系营造良好的生长环境，从根本上提升作物的健康水平和果实品质。

“自2012年村里引进兰州大学研发的凹凸棒复合微生物肥料后，不到3年时间，苹果园里板结硬化的土壤变得疏松起来。从苹果树的生长情况看，花芽饱满，坐果率也显著提升。”张喜来说。

“凹凸棒复合微生物肥料绿色环保，经过多年使用，苹果品质的提升效果十分明显。不但果实饱满、颜色鲜艳，糖分有所提高，而且苹果皮薄鲜嫩、口感脆甜，单果重量也明显增加，深受客商认可。”高小花感慨道。

目前，凹凸棒复合微生物肥料已在秦安县全面推广使用。

科研成果助推产业“升级”

凹凸棒复合微生物肥料是兰州大学产学研深度融合的成果，在桃子、草莓、蔬菜、油葵等其他作物的种植中，同样表现出色。截至目前，秦安县包括花椒、桃子、苹果等施用凹凸棒复合微生物肥料面积达5000多亩，全省施用量已超过5万亩。

农业的可持续发展，必须从呵护土壤健康起步。只有土壤健康，才能生产出高品质的农产品，进而实现经济效益与生态效益的统一。“这种肥料建议每亩地使用100公斤至300公斤，特别适用于高附加值经济作物的生产。”刘伟生表示，从凹凸棒复合微生物肥料在秦安县苹果种植中的应用实践来看，科技赋能林果业绿色生态发展，不仅促进了农民短期收入的增加，更是农业产业长远发展的生动实践。