本报兰州讯(新甘肃・甘肃经济日报记者王云祥)近日,兰州市政府办公室正式印发《兰州市关于进一步加强“菜篮子”产品质量安全管理办法(试行)》,为全市“菜篮子”产品质量安全监管提供了全面的制度保障。
据介绍,“菜篮子”产品涵盖蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品、奶类等与市民日常生活紧密相关的重要农产品。管理办法围绕“菜篮子”产品生产、加工、运输、销售等环节,构建起从源头到终端的全链条监管体系。在生产环节,健全产地环境监测预警机制,严格农业投入品使用管理,积极鼓励绿色生产技术应用与品牌化发展;加工环节,加工企业必须建立原料进货查验和出厂检验记录制度;运输环节,要求运输过程严格符合食品安全要求,确保产品在储存、运输过程中不受污染。市场经营主体需运用甘肃省农产品质量安全监管追溯平台,实时上传生产记录和检测数据,并开具承诺达标合格证,以此确保产品来源可追溯、去向可查证,给“菜篮子”产品贴上“电子身份证”。