本报兰州讯(新甘肃·甘肃经济日报记者马如娟)3月17日,由商务部主办的“中华美食荟”活动暨湖北服务消费季在武汉盛大启幕。活动汇聚了全国各地的特色美食。在甘肃省商务厅和兰州市商务局统筹组织下,兰州牛肉拉面作为西北美食代表亮相,为武汉市民和游客带来独特味觉体验。
活动现场人气爆棚,筷上瘾牛肉拉面展位前更是热闹非凡,食客排起长队。厨师们现场展示拉面技艺,双手舞动面团,瞬间将其拉成粗细均匀、韧性十足的面条,精湛厨艺引得围观群众阵阵惊叹。
一碗碗热气腾腾的牛肉拉面端上桌,清澈汤底、翠绿香菜蒜苗、鲜嫩牛肉片搭配爽滑劲道的面条,香气四溢,令人垂涎。一位在武汉工作的兰州人品尝后称赞道:“很久没吃到家乡味了,这拉面和兰州的味道一样,一口下去满是乡愁。”