新甘肃·甘肃经济日报记者 段睿珺 通讯员 景洁

时下正是火龙果成熟季节，灵台县中台镇水泉村的火龙果陆续进入采摘期，质优味美的火龙果成为当地农户增收致富的“甜蜜果”，吸引了大批游客前去采摘。

走进火龙果采摘大棚，记者看到，一株株火龙果树整齐排列，紫红色的果实挂满枝头，色泽鲜艳、果形饱满，绿藤红果相互映衬，一派喜人的丰收景象，游客挎篮漫步在采摘园里，仿佛置身于绿色丛林之中，别有一番滋味。

“今年夏季温度较高，火龙果的品质比往年更好。不仅个头饱满，甜度也达到了最佳状态，采摘期从本月开始将持续到12月份。”采摘园负责人于堂娃介绍，今年是他种植火龙果的第四年，种植的是蜜玄龙品种，通过科学灌溉施肥、人工除草等方式进行培育，目前火龙果已全部挂果进入采收期，预计年产量可达6000斤以上，产值5万余元。

“这里的火龙果口感很好，鲜嫩多汁，吃起来酸酸甜甜的，很好吃，周末还可以带家人来采摘，自己吃或送亲友既新鲜又放心。”顾客何友芝说。

水泉村的火龙果采摘园不但壮大了村集体经济，给市民提供了一个近郊游玩和采摘的好去处，更为当地村民带来了实实在在的就业机会和增收渠道。50多岁的村民任永林就是受益者之一，每逢采摘高峰期他都在这里务工。“在家门口就能打工，既能照顾家庭，又能增加收入，我觉得非常不错。”任永林满脸笑意地说。

“要想让火龙果产业持续健康发展，就必须打破现有的品种单一限制，不断创新和突破。”火龙果采摘园负责人于堂娃说，他计划引进新的改良品种，扩大种植规模。同时，探索农旅融合发展模式，为更多的村民提供就业机会，带动大家一起致富。

近年来，灵台县中台镇结合地域特性，依托气候、土壤等资源优势，立足特色产业种植，不断加快农业产业结构调整步伐，引导农户发展高收益的果蔬产业，及时提供技术指导和支持，通过开展相关农业技术培训、示范点带动、示范户推广相结合的方式，拓宽产业发展路子，激发农村发展内生动力，努力实现产业兴起来、群众钱袋子鼓起来、日子好起来的目标，更好助力乡村振兴。