“呀哈比比，我是你们的好兄弟老王！”
这位对着摄像机镜头自称老王的男子叫王立轩，是一位伊拉克籍美食博主。这一次，他要尝尝一家开在北京前门胡同里的烤鸭店的美味。
老王的视频平台账号名字叫“老王在中国”，自我介绍中这样写着：“经历过生离死别的痛楚，更懂得珍惜来到中国后安定生活的来之不易，我爱这里的美食，我爱这里的风景。”从伊拉克到叙利亚，再到中国，老王说他在这里找到了一直想要的安全感。
王立轩和“往里炫”
老王做美食博主是一个偶然。
在中国生活近10年的老王目睹了中国的发展。他想把在中国的所见所闻记录下来，发到网上，一来让外界看看真实的中国，二来也是让更多人关注中国的发展。
让老王没想到的是，自己的探店视频受到许多人的喜欢，在不到半年的时间里，他的粉丝量从几十万涨到几百万。现在，他全网的粉丝量近1500万。
老王说：“大家不会因为我是外国人而拒绝拍摄。知道我来自伊拉克后，会热情地招呼我‘伊拉克，好兄弟’。”
中国人对老王的热情，也体现在弹幕中。比如，他的网名“往里炫”就是网友在弹幕中叫开的。一开始，他不懂“炫”是什么意思。有人为他解释，“炫”也有吃的意思，“往里炫”是王立轩的谐音。老王明白，网友们这样叫他，是因为喜欢他的视频。
肚子曾被子弹打穿
到中国生活，做讲中文的美食博主，这在20多年前，是老王想都不敢想的事情。老王的本名叫艾哈迈德·穆罕默德·贾巴尔，1994年出生在伊拉克的一个大家族。他的爸爸是石油工程师，妈妈是家庭主妇，还有两个妹妹。在老王的记忆里，小孩子可以随时出门玩耍，大人们喜欢到亲戚朋友家串门聊天。“国家每个月还会给人们发一些大米和食用油，几乎伊拉克80%的人都是这样生活的。”老王告诉记者。
可幸福停留在了老王9岁那一年。
2003年的3月20日，美国及其西方盟友不顾国际社会强烈反对，绕过联合国安理会，悍然发动伊拉克战争。这场战争导致伊拉克20万到25万平民死亡。
老王记得，那天清晨大家还在睡觉，突然被刺耳的警报声吵醒，他听见多架飞机从头顶飞过，不远处有震耳的爆炸声，窗外是漫天的黄色浓烟，明明是白天却如同黄昏。一家人也在不久后前往邻国叙利亚。父亲开着车，不仅要提防有人袭击，还要躲避路上的爆炸装置。
辗转抵达叙利亚后，老王一家又面临着新的问题。家里的一切都要开销，10岁的老王开始一边打工一边上学。两年后，父亲通过朋友的介绍，找到一份石油工程师的工作，家里开始有了一些积蓄，生活也渐渐好了起来。
命运似乎要捉弄这家人。2011年，叙利亚爆发内战，老王一家人再次身陷战火之中。
一天，母亲听见外面响起了枪声，但听起来有些远，恰巧家里的大饼（一种阿拉伯人传统食物）没有了，就让老王快去买些回来。在饼店门口排队时，老王看见一个蒙面人背着火箭筒在不远处徘徊。不一会儿，老王买好饼准备离开时，那个蒙面人突然向路边的一辆坦克发射炮弹。一时间，不知从哪里冒出许多人，他们都拿着武器，不停地向对方射击。老王就近找了根柱子躲起来。大约半小时后，枪声好像变小了，他想离开这里。就在他准备过马路时，突然又响起了枪声，紧接着他感觉腰部有些痒，扭头一看，身后有几缕白色的烟。
他意识到自己中枪了，子弹从腰部打进，从肚子飞出，他的身体被打穿了一个洞。老王的两条腿瞬间软了，整个人瘫在地上。过了好久，路人把他送进医院。
“我在这块土地上活得很有尊严”
老王的死里逃生，促使父母下决心要到一个没有战乱和硝烟的国家生活。
恰巧，老王的一个亲戚在多年前嫁给了中国人，并搬到了中国宁夏生活。在与中国亲戚接触的过程中，老王越发对中国充满了好奇。于是，老王和家人在2014年来到中国。刚到中国时，两个妹妹要上学，父母又语言不通，老王成了家里的顶梁柱。他做过国际学校的阿拉伯语老师，还当过平面模特，薪资虽不算多，但每天都很快乐。
“因为我们可以放心地睡觉了，不再担心有子弹飞来飞去，更不用担心有人闯进家里。”老王说。
老王自学了许多传媒方面的知识，拍短剧、做直播带货，收入也比刚到中国时更加稳定。渐渐地，老王做的视频和事情被更多的人关注，被许多媒体报道。曾有人给老王发私信，问中国人给了他多少钱，让他一直说中国的好。老王很认真地回复说：“中国没有给我钱，中国给我一个温暖的家，让我在这块土地上活得有尊严。”
就在几个月前，老王回到了阔别多年的伊拉克，道路不再坑坑洼洼，路两边的残垣断壁也被新的建筑取代了。
老王告诉记者，一位在伊拉克工作的中国粉丝认出了他。那个人在伊拉克两年多了，一直在做建学校、铁路等项目。老王了解到，伊拉克有很多中国人，都是通过共建“一带一路”的项目，在帮助伊拉克搞基建。为此，老王还特地去了解了共建“一带一路”的相关内容。“我以前对‘一带一路’的了解非常微观，完全没想到它是如此宏大的项目，会帮助一个国家做很多事，还给那个国家带去了发展的机会。”
谈到未来的计划，老王说想学习中国的古诗、文化，学习更多的知识，中国值得学习的地方太多了，要“活到老，学到老”。他还想把父母接到中国来生活，为母亲开一家伊拉克餐馆，让中国朋友们也尝尝伊拉克的美食。
据《环球人物》