新甘肃·甘肃经济日报 记者 牛占虎 通讯员 周俊宇
一日三餐,四季烟火。小饭碗里装着大民生,老年助餐服务既是老年人关心的“关键小事”,也是关乎千家万户的“民生大事”。
临近中午,阵阵饭菜香从兰州市西固区先锋路街道幸福社区日间照料中心“幸福餐桌”食堂内飘出。虽说还未到用餐时间,但选菜区却早早排起了长队。9元一份的一荤一素自选菜品,13元一份的两荤两素自选菜,2元一个的纯肉大包子,2元的小菜,0.5元的花卷……不仅菜品丰富,价格也很亲民。
“幸福餐桌”自2023年10月启动以来,每天早餐供餐量50人次左右,午餐供餐量200多人次,就餐人数还在每日增长。近期,食堂针对周边居住的老人又推出了新服务,60岁以上老人办卡,有一定优惠。为进一步满足老年人的用餐需求,食堂计划在原有早午餐供应的基础上,增加晚餐的供应。
“食堂的饭菜清淡,特别适合老年人的口味。”正在喝粥的李大爷高兴地说。食堂充分考虑老年人的饮食习惯和禁忌,提供红肉、水产类、禽类、豆制品及绿叶蔬菜等膳食搭配,避免高钠、高胆固醇食物,确保膳食搭配营养均衡。根据自身需要,还可以选择全素、一荤、两荤及小菜、鸡蛋等作搭配。
“每天中午两荤一素12元,而且主食米饭、花卷及汤品任选还免费,我带两个孩子来吃,打两份饭菜20多元3个人吃,特别实惠,比自己做饭省事。关键味道好,孩子特别爱吃。”张阿姨提起“幸福餐桌”,赞不绝口。
“幸福餐桌”还延伸志愿服务活动,重点解决社区特困、失独、残疾、空巢、高龄等特殊困难老年人做饭难、吃饭难问题,对于出行不便的群体,可享受上门送餐服务,让空巢老人更有幸福感和归属感。“平时都是闺女给我送饭,现在孙子学业紧张,每天闺女两边跑也不是长久之计。”顾爷爷说,现在有了社区“幸福餐桌”的送餐服务,吃饭难题解决了。
“幸福餐桌”的成功启动,解决了辖区老人“做饭难”的问题;送餐服务解决了特殊群体“吃饭难”的问题,食堂工作人员上门送餐的同时还能了解老人的生活状况,传递社区对老人的关心和爱护。接下来,幸福社区将继续打开思路,用真心、真情、真诚来解决问题,将食堂建设成为老年人“老有所依”的幸福港湾。