新甘肃·甘肃经济日报
记者 马如娟
夜幕降临,华灯初上,兰州大众巷新光夜市、南滨河万达广场外广场、兰州老街等多个夜市热闹非凡。琳琅满目的商品,令人眼花缭乱、目不暇接;此起彼伏的叫卖声,不绝于耳;扑鼻而来的香味,使人垂涎欲滴。
为促进消费回暖,近期,多地允许“商业外摆”。6月2日晚,记者跟随兰州市商务局组织的采访团走进兰州市部分夜市,实地探访兰州市“商业外摆”。
6月2日18时,记者来到位于兰州南滨河万达广场,商家们已经开始在广场抓紧摆摊。“我们在广场1号门外打造‘滨河夜市风情街’,围绕啤酒美食花园、露营帐篷啤酒节、夏日潮物集市等夜间经济多元消费场景,开展了一系列促消费活动。”兰州南滨河万达广场啤酒花园运营总经理任辉介绍,虽然刚下过雨,但也阻挡不住人们热情的脚步。
漫步兰州老街,道路两旁放置了许多餐饮商户的外摆餐桌,不少顾客已经在外摆区的餐桌前就座,人头攒动中的烟火气升腾弥漫。在一条巷子的拐角处,粉红的鲜花“爬满”了整个墙壁,让人眼前一亮,不由得驻足观看。“玫瑰到了花期 我想你”是这家名叫花神晓茶店的花语,来来往往的小年轻在这里拍照打卡。花神晓茶店的老板范湘介绍,很多消费者喜欢临街而坐,晒太阳、喝茶、聊天。
一杯酒一碗面诉说的心情,做到一街千面,打造一条贯穿东西、穿越古今的兰州老街,用一“潮”一“韵”的对撞呈现整个街区。
“在兰州老街让每个人都能感受到不一样的自己。”兰州老街董事长助理韩玉龙直言,在夜经济方面,兰州老街主张率先实现从月亮升起到太阳升起的营运增值时段,区别于任何一个盒子商业常规12小时的营业时间,打造兰州最具规模与调性的“24+N不夜生活区”。
“烤鱿鱼、臭豆腐、肚包肉、章鱼丸子……大众巷新光夜市从街头到街尾,全是吃的,感觉每个摊位上的东西都想尝一下。最重要的是这里烟火气十足。”外地出差来兰的郭骐开心地说。
据了解,该夜市全长443米,共有200个摊位,经营各地特色美食上百种,日均游客量达3万~5万人次,周末可达到7万~8万人次。
对于商家而言,“商业外摆”扩大了销售半径,生意自然也就更红火。对于消费者来说,“商业外摆”为他们提供了一个休闲娱乐的好去处,这也让一些外摆街区成为了网红打卡地。
“外摆经济并非简单的‘摆地摊’,而是指在特定时间范围内,餐饮、零售等企业、个体工商户在经营场所门前或政府指定区域适当设置促销、经营、休闲设施,方便顾客进行消费和休闲活动。”兰州市商务局相关负责人介绍,外摆经济,已然成为促进消费的一种好载体。
今年,兰州市政府连续出台多项优化营商环境、促进市场消费的文件,促进重点消费领域发展、持续提升城市消费,聚焦消费领域企业全生命周期堵点痛点问题,着力破除制约扩大消费的隐性壁垒,培育和激发市场主体活力,改善消费条件、满足消费需求、创新消费场景、释放消费潜力,全面促进消费恢复增长。(转3版)