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陇原年曲

□ 许 锋

腊月到正月,离年越近,风越紧,雪越飘。千里戈壁,白茫茫一片。玻璃上,露结琼花,灵巧工致。庄户人家的院子里,小鸟又来啄食,收拾归置得再干净,散落的谷粒总有,它每次都不白来。

万物枯涩之时,雪中,雪后,最是好风景。

鼓声隐隐传来,密集而深沉。是练习的鼓声,为迎接年,欢庆年。这样的声音,城里有,乡里有,村里也有。鼓手多为农民,也有城镇居民。青壮年居多,也有上了岁数的人,年龄不是坎儿,只要举得起鼓,甩得动鼓,击得了鼓。有老鼓手,有新鼓手,新鼓手亦步亦趋,向老鼓手学习,一起演习古老的乐器。

年来时,陇原大地,由东而西,“嘭,嘭,咚咚”。鼓声连缀。沉寂的古道生动起来,黄河的水激荡起来,心里的歌儿欢唱起来,和着几十面、几百面鼓的声,演绎黄土地的厚重与粗犷。

击的是太平鼓。太平鼓为“中华五鼓”之一,有“天下第一鼓”之美誉,承载“古代军屯遗俗”的文化记忆。2006年,兰州太平鼓入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

西北汉子不怕风雪。在人们翘首以盼中,百名鼓手身着红边黄衣,高举红漆彩鼓,列阵待发。“压鼓杆”挥动,领头鼓击发——号令既出,鼓手宽肩挂鼓,左手紧扣鼓环,右手麻条击鼓,人舞鼓,鼓带人,风鼓舞,忽天忽地,忽跃忽骑,忽闪忽展,忽挪腾跌宕,忽鹞子翻身。声如滚滚春雷,奔腾万马。不震耳,震心,心旌神驰。声移影动,鼓动人随。鼓声渐远人不散。来不及近前的人,从阳台、窗口,农村的孩子,甚至爬上树,伸长脖子看,支棱耳朵听。方圆十里,皆闻鼓声。连麻雀也不甘落后,从这个枝头噗噜噜飞到那个枝头,小眼珠子骨碌碌转,瞧个不停。

陇原的年,被红红的剪纸映衬着。庆阳市镇原县农村妇女,从箱底抽屉里取出趁手的剪刀,上油,擦亮。偏头看窗,听雪,构思要剪的图案。

卯兔迎春。“小兔子乖乖,把门开开。”哼着儿歌,心里绘图布局。一手捏红纸,一手上下穿梭。脑袋鼓一点,眼睛瞪一点,身子弓一点,尾巴弯一点。不一会儿,好了。两手轻轻一提,红纸屑像雪花一样散落。贴上玻璃窗,掩住霜花,小兔子活了,红红的身,笑笑的脸,好奇地看着窗外白茫茫的山梁,白茫茫的天空。

庆阳剪纸,产生于两晋,盛行于唐,代代传承。2008年,入选第二批国家级非物质文化遗产名录。庆阳人平素喜事上必用,春节时,更家家户户要贴剪纸窗花。日月星辰、山川河流、花鸟鱼虫、故事传说,或剪,或刻,或凿,或三者并用。一张薄薄红纸,一双纤细巧手,在约定俗成的符号化纹样思维中,阳剪、阴剪、阴阳剪、对称剪,图案或古拙质朴,或粗犷奔放,或简单明快,或线条洗练,图必有意,意必吉祥。摸索实践中,民间艺人还推陈出新,创造出梅花纹、云勾纹、锯齿纹、田禾纹、月牙纹、水纹、花纹等剪法,用于窗花、门花、炕围花、顶棚花……黄土高原深厚的历史文化得以浮现,千姿百态的民俗民风得以展示,新时代生活的情趣与诗意得以传递。而那些早已不住人的窑洞、茅舍,褪色的剪纸花一直牢牢地贴在门窗上,仿佛在感怀逝去的悠悠岁月。

年来的时候,乡下,红彤彤一片。人们要“跨火堆”。来到户外开阔地带,拢起一堆又一堆麦秸秆,点燃它们,一时间火光明亮。男人一个箭步,女人一道弧线,跨过去,喝彩声起。小孩子也勇敢地一跃,再一个接一个,跳来跳去,发出“喔”“哇”快乐的喊叫。调皮捣蛋的还往火堆里扔“小鞭”——“啪”,火星子乱溅,有点恶作剧的意味,只是,被年包容了。要“送火把”。各家扎一个草把,放在大门口。从屋里引火,点着草把。送出门,送得越远越好。要“烧石头”。把碗口大小的石头洗净,放在灶火内烧,烧得红红的亮亮的。取出,置于盆中,浇上半碗黑醋,石头立时发出“咝咝”声响,醋酸弥漫。再端着盆儿,沿各房间四角转个圈儿。出门,往门槛上淋点醋,关门,“圈醋”。再看,房檐上挂红,犁头上粘红,驴槽上贴红……能红的都红。百里不同风,千里不同俗。陇原东西蜿蜒1600多公里,人们走向年,走进年,都想年年如意,如意年年。

年饭,传统美食“批量”归来。主妇烧了馍馍,捞了油果,蒸了枣卷。酒泉那儿,人们还烧烤一座座枣山——均匀的S形“盘长花”,堆成“金字塔”状山峰,每个S形圆圈上镶一颗临泽红枣,像一座红红的珍珠塔。“初一的饺子,初二的面,初三的窝窝子顶上天”。河西走廊的麦子河西走廊的面,朴素筋道。饺子,韭黄肉馅儿,兰州榆中、七里河、西固韭黄,百余年种植历史,根根健劲,娇艳金黄,别的地方吃不到。臊子面——肉,黄花,木耳,蛋花,豆腐,蒜苗,土豆,胡萝卜,百味杂陈,汤香,面长。拉条子,粗细均匀,越长越好,细水长流。窝窝子,状如猫耳朵,“福窝儿”,个个玲珑剔透,不忍下口。还有金昌七彩饺子、白银水川长面、靖远东湾驴肉、天水扣碗子、陇南九碗三行子、武威爆炒羊羔肉。陇上行,丝路无处不飘香。

过年,又过年。年年过年。陇原的年,连天灯火,古道月照,满地琼瑶。黄河两岸,风搅长空,素雪飞花,爆竹声、璀璨的烟花,于人们的盈盈笑语中此起彼伏。隐隐,绵亘的驼铃又传来;又依稀望见,那春风曾不度的玉门关……

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