□ 缑玉明

从“养在深闺人未识”的地方特产，到香飘市场的区域公用品牌，张家川红花牛的蜕变，是甘肃特色农业高质量发展的一个生动注脚。其“为鲜嫩而生”的品牌口号背后，藏着的是久久为功的品种培育、全链条的品质坚守，更是一条以品牌赋能、以产业链延伸的特色兴农之路。

特色兴农，品质是立身之本。张家川红花牛的成功，始于上世纪80年代初的品种选育，历经数代人接续奋斗，通过黄牛冻配、品种迭代、提纯复壮，才选育出体格健壮、肉质细嫩的优良品种。从原生态饲草喂养到标准化养殖管理，再到智能化监测系统的引入，每一个环节的精益求精，都为“鲜嫩”品质筑牢根基。

特色兴农，产业链是发展之脉。单一养殖环节难以支撑品牌长远发展，这是张家川从实践中得出的结论。当地构建起“饲草种植—肉牛养殖—屠宰加工—冷链运输—产品销售—粪污资源化利用”的全闭环产业链，上下游企业协同发力，不仅提升了产品附加值，更让品牌影响力持续放大，全产业链产值突破21亿元。放眼甘肃全省，无论是特色农产品出圈，还是优势产业集群发展，都离不开“串珠成链”的链式思维。从“小而散”的单打独斗，到“大而强”的集群发展，产业链条延伸到哪里，产业增值的空间就拓展到哪里，农民增收的渠道就拓宽到哪里。

特色兴农，品牌是腾飞之翼。品牌是农产品闯市场的“通行证”，也是产业竞争力的核心体现。当前，甘肃特色农产品数量不少，但“多而不精、大而不强”仍是发展瓶颈。张家川红花牛从地理标志升级为市场名片的过程，正是破解这一难题的有益探索——以统一标准保障品质，以科技赋能提升良种化率，以政策扶持筑牢发展根基。

做好特色农产品文章，是农民增收致富的重要路径。张家川红花牛的实践证明，只要立足资源禀赋，以市场需求为导向、以品质为基、以品牌为翼、以产业链为脉，精耕细作、久久为功，就能让土特产既有“特色味”，更有“致富力”。

放眼陇原大地，从田间地头到百姓餐桌，特色农产品的出圈之路，也是乡村振兴的希望之路。期待更多“甘味”品牌以张家川红花牛为鉴，在品种培优、品质提升、品牌打造上持续发力，推动特色优势产业“串珠成链”，让更多陇原好物香飘全国、走向世界，为乡村全面振兴注入源源不断的动力。