本报记者 闫雪瑞

当清晨的第一缕阳光穿过祁连山的层层山峦，洒在天祝县松山镇的土地上，一排排“覆膜”的黑色大棚鳞次栉比，沉睡的基地随着清澈的鸟鸣醒来，天祝县国家农村产业融合发展示范园高原食用菌基地里，勤恳的菇农早早就开始了穿梭忙碌。

家住松山镇秀杰村的郭斌川在香菇棚里忙着摆放菌棒，“以前辗转在外务工，收入低还辛苦，自从镇上建起了菌菇大棚，去年5月我尝试性地承包了基地的5个大棚种香菇，每个棚投资大概3万多元，每个菌棒政府补助1.5元，全年收益20万元，远远超过当初的预估。”第一年尝到了甜头，郭斌川干劲十足，“今年我又承包了6个大棚种香菇，还申请了5个种平菇……”

让菇农们信心满满的，不止有优质的食用菌产品，更有政府对种植户在政策、资金、技术等多方面的支持。

“我们将农户闲置的土地流转过来，结合天祝资源禀赋特点，通过‘农户自营’‘企业经营’和‘集体联营’等模式，由食用菌研究院负责菌种引进和科技培训，产业园负责生产菌棒，合作社和农户负责种植，企业负责加工和销售。”天祝县农业局负责人俞树军告诉记者。

乡村振兴靠产业，产业发展靠特色。近年来，天祝县立足独特的自然、地理、气候和区位优势，深入探索村企合作模式，发展“错峰头”食用菌产业，突出全产业链开发，深度推进天祝县食用菌产业向规模化、集约化、标准化、品牌化、精细化发展，拓宽了群众家门口的致富路，助力乡村振兴实现“加速跑”。

“基地总投资4.43亿元，新建食用菌大棚3000座，重点培育发展9类食用菌，2023年袋栽8000万袋，产值达7.5亿元。”县政府副县长白玉林告诉记者，“全县现有食用菌大棚6684座，2024年种植9000万袋，畦栽食用菌规模达30万平方米，总产值预计达8.39亿元，可带动5400余户，2.4万余名群众实现稳定增收。”

产业的发展让天祝县荣获“中国高原食用菌之乡”美名，其背后，是当地政府对提升农业产业效益和延伸产业链的系统谋划。

“持续擦亮‘中国高原食用菌之乡’金字招牌，天祝县正着力培育壮大10亿级食用菌产业，现已形成以南阳山片区为主，辐射带动哈溪、西大滩、朵什、华藏寺、祁连等乡镇的食用菌产业格局。”天祝县农业农村局农业产业化服务中心副主任韦忠辉说。

记者了解到，自2017年以来，天祝县先后引进臣祥、均旺、瑞珍等6个食用菌产业园，累计建成智能化养菌设施2万立方米，食用菌保鲜冷库22个、库容3.2万立方米，储藏能力达0.64万吨，初步形成了集菌种培育、菌棒生产、种植采收、烘干加工、冷链物流为一体的现代食用菌产业链条。同时，通过菌棒补助、量身定制“菌菇贷”专项贷款、健全由企业负责产品保底价回收的“订单+保单”风险保障机制等方式，不断激发新型经营主体和农户发展食用菌产业的积极性。为做好技术指导，建立“行政督导+专家服务团队”工作推进机制，帮助企业、新型经营主体、农户解决产业发展技术难题。近年来，累计举办各类培训300多场次，培训农牧民1.2万人次，培养食用菌种植高端技能人才和专家143名，培育“田秀才”“土专家”、技术骨干等1300多人，为推动食用菌产业高质量发展奠定了坚实人才基础。洽谈引进香菇酱、食用菌罐头等精深加工企业和生产线，此外，还将发展食用菌采摘体验、食用菌生产培训、产业观光等衍生产业。