高颖蓝
古朴的涡纹陶罐,马家窑的纹饰之美,袅袅升腾的茶气,弥漫着枣香,玫瑰的芬芳和茶汤的清透在唇齿间层叠,一个下午,可以这样静静地与三五知己,品茶论道,茶道大抵如此,人在草木之间也。
世界上第一部茶叶著作,由茶圣陆羽所写的《茶经》记载的是煮茶法,罐罐茶则承袭了中国最古老的茶叶烹煮方式,自古延续至今。这种熬煮茶叶的方式曾于庙堂之上,备受皇族贵胄的推崇,也曾于亭台楼阁间承载过诸多文人雅士青睐的目光,同时还是千百年来寻常百姓生活里薪火相传的人间烟火。
如今,罐罐茶更是在甘肃省级技能大师徐文霞手中被赋予了新的生命,迎来了新的飞跃,诉说着历史的变迁,彰显着中华文化的博大精深。
2023年5月,由中国文化和旅游部主办的“茶和天下·雅集”系列活动陆续在多国举行,甘肃省文化和旅游厅与惠灵顿中国文化中心共同举办的以甘肃特色罐罐茶茶艺展演、茶文化演讲、名茶品鉴、敦煌舞、古琴民歌和文旅推介等形式的文化交流活动亮相新西兰,其中茶文化部分由甘肃五福茶艺职业培训学校、徐文霞省级技能大师工作室团队担纲完成。新西兰“茶和天下·雅集”活动内容丰富多彩,向当地民众充分展现了甘肃的人文和友好情谊,通过可视、可触、可感的方式,传递“和”“合”的理念,让参与者面对面体验甘肃丝路茶文化和美好生活情景,感受中国茶文化审美和生活态度,体会“人与自然和谐共生”的中华文化精神内涵。
新西兰“茶和天下·雅集”系列活动,受到了当地民众的热烈欢迎,茶艺师呈现了甘肃特色罐罐茶艺和中国不同传统茶叶的冲泡流程。现场嘉宾和观众纷纷驻足品尝茶汤、茶点,近距离欣赏各种造型古朴别致、赏用兼具的马家窑文化内涵的甘肃罐罐茶器具,在和乐融融的氛围中,在沁人心脾茶香里兴趣盎然,品味这份飘洋过海的美好。
甘肃省“技能大师之家”徐文霞与罗良大师联袂合作开发的专利罐罐茶茶具“茶和天下”在2023年5月中国驻新西兰大使馆的外事活动中,获得各界赞誉。“茶和天下”罐罐茶茶具被新西兰惠灵顿中国文化中心永久收藏,为中外国际文化交流互鉴架起了友谊的桥梁。
9月8日,由文化和旅游部非物质文化遗产司指导,山东省文化和旅游厅、潍坊市人民政府共同主办的“河和之契:2023黄河流域、大运河沿线非物质文化遗产交流展示周”暨黄河流域文化生态保护区发展论坛在潍坊市启幕,沿黄九省区非遗领域专家、非遗传承人等400余人出席开幕式并参加相关活动。
活动以“讲好黄河故事,传承中华文明”为主题,展览分“大河上下·奔流入海”——黄河流域非物质文化遗产精品展、“锦绣齐鲁·应运而生”——山东省非物质文化遗产传统织染绣与服饰精品展两大板块,共有来自沿黄九省的183个非遗项目、280名非遗传承人参展,通过静态展示、动态展演、沉浸式场景打造等形式,展现了中华民族生生不息、赓续传承的历史文脉。
徐文霞技能大师携带甘肃罐罐茶,与兰州太平鼓、羊皮筏子以及兰州鼓子等甘肃非物质文化遗产项目,在黄河流域九个省份的“非遗会客厅”中亮相。这次亮相充分展示了甘肃地域特色的非物质文化遗产,现场精彩纷呈,引发了观众们的热烈掌声和喝彩声。
八千年历史看甘肃。甘肃罐罐茶从历史走来,在继承发展中升华,以别具一格的魅力,秉持文化自信,传承茶道精神,走向世界,走向更广阔的天地,让世界更加了解中国,让中国文化不断发扬光大,让中华文脉历久弥新绵延繁盛。