本报讯 近日，甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司举办职工技能演示赛，50多名参赛选手共赴一场与葡萄酒的浪漫“约会”。

此次竞赛以实操比赛为主，通过盲闻方式进行葡萄酒品种的判断。竞赛共分12组，每组三人，比赛现场，各个选手的面前整齐摆放着装有六款不同葡萄酒的酒杯，大家各显其能，根据“眼观其色、鼻闻其香、口尝其味”品鉴出每一款葡萄酒的品种，表现出扎实的技术功底，形成了你追我赶的竞赛场面，也充分体现出葡萄酒品酒行业的职业技术含量。

“很高兴能参加此次技能竞赛，这不仅增加了我们对葡萄酒更深层次的认识，还通过比赛的形式检验了我们的专业技能，达到了以赛促学、以赛促练、以赛促干的效果。”获得第一名的选手潘陆霞说。

“我相信，在未来，高台县的葡萄酒从业人员专业度会越来越高。”甘肃祁连葡萄就业有限责任公司工会主席表示。

近几年，随着葡萄酒产业的不断发展，品酒师人才的市场需求也越来越大。此次在甘肃省祁连葡萄酒业有限责任公司举办的葡萄酒盲闻品尝技能竞赛，有效促进了葡萄酒行业技术交流与创新，进一步推动葡萄酒行业建立和完善技术工人成长、成才的长效机制，培养一批素质优良、技艺精湛的葡萄酒品酒师高技能人才，为葡萄酒全产业链发展奠定坚实人才基础。（林雪飞）