佚名
居于河西走廊蜂腰地带,黑河穿城而过。
路的尽头是海的入口,烟火气氤氲着这座古城,这里是张掖。该怎样形容这样的一个城市。是繁华的街道向晚,还是四平八稳的帝王之都?可惜都不是。张掖这座快速发展的城市,有着属于自己独特的野性和朴实。
虽居西北,城市也还标致。黑河作为中国第二大内陆河,犹如一条巨龙横在西北大地上,让张掖儿女在这片土地上发挥智慧,发光发热。它让这座城多了豪气,多了民谣所钟爱的烟火气。它因此有了一个“塞上江南”的美誉。
步入张掖芦水湾旅游度假区,碧波荡漾、湖湖相连,处处皆景,这里是张掖城市发展一道最靓丽的风景线,被形象地喻为张掖城市的“后花园”和“加湿器”。
夏日午后,行走在张掖奥林匹克森林公园,鲜艳夺目的彩色步道,绿树、湖泊、水系相互映衬,空气清新,环境幽静,波光粼粼的水系、鸟语花香的林区……游客无不为眼前的美景所吸引、震撼。
相比于黑河,古色古香的大佛寺,显得更加粗犷豪迈。传统正红的配色,与湛蓝的天空相呼应,这一帧画面仿佛要把人们带回那古时的甘州城。
在张掖甘州本地,人们小时候经常会听大人说“张掖有座木塔寺,离天只有七八尺”,虽然听起来显得夸张,但对于以前没有钢筋混凝土修造的高楼大厦而言,甘州的木塔寺几乎就是张掖的中心,在哪儿都可以看到它,正因为此,才有了那句“一城山光,半城塔影”的形容。
来到平山湖大峡谷景区,这里峡谷幽深、峰林奇特,大自然用鬼斧神工的创造力将五彩斑斓的山体镌刻成一幅幅无与伦比、摄人心魄的山水画卷。一条深不见底的峡谷,彰显出无比的苍劲壮丽,吸引着来自各地的游客。
位于城南的张掖国家沙漠体育公园景区,以她的粗犷和豪迈吸引着南来北往的游客。夏日,景区接待的专列团队、旅行社团队、单位团建等游客络绎不绝。滑沙、沙漠摩托、越野车、卡丁车带给游客惊险与刺激。
来了张掖甘州,怎能不吃正宗的炒炮呢。在看着流口水的卤肉的掩盖下,炒炮悠哉地躺在碗里,等待着食客品尝。
夜甘州,美如画。在甘州大大小小的夜市上,这里美食林立,张掖的特色美食、甘肃甚至全西北的美食全都有,烤羊肉串、大盘鸡、老酸奶、肉夹馍、手抓肉等应有尽有。
来到甘州夜市,这里的各种美食琳琅满目,让人瞬间有了食欲。到了这里,有几个菜是必须要吃的,比如卷子粉、搓鱼面、炒拔拉、搓鱼面、张掖臊面、张掖炒炮、蕨麻米饭、烧盒子等。
搓鱼面是张掖的特色美食,因形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名,搓面鱼虽做法稍显复杂,但其口感甚佳,可口宜人,吃法上可干吃,也可炒菜吃。当地有句俗话说:不到长城非好汉,不吃搓鱼非张掖汉。如果你有机会到张掖旅游的话,千万不要错过这一道极具特色的小吃。