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省消协发出厉行节约反对餐饮浪费倡议书

本报讯(记者 胡江)日前,在3·15国际消费者权益日来临之际,省消费者协会面向全省餐饮经营者和广大消费者发出厉行节约反对餐饮浪费倡议书,倡议预防和制止餐饮浪费行为,形成珍惜食物、反对浪费的社会风尚和餐饮习惯,弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观。

省消协倡议全省餐饮经营者和广大消费者倡行节约引领文明消费新风尚,积极传承中华民族优良传统美德,践行文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式,养成文明用餐新理念、新习惯、新风尚,为建设节约型社会、促进社会文明尽一份责任,贡献一份力量。

倡议餐饮经营者当好节约粮食反对浪费的引领者,依法履行反对餐饮浪费的责任,建立健全反对餐饮浪费制度,根据消费者需求提供小份、小量等不同规格、不同分量、不同组合的餐品,在醒目位置张贴摆放反对餐饮浪费标识,引导消费者按需适量点餐、取餐,提示消费者打包剩余饭菜,配备卫生环保的餐盒、餐袋,提供打包服务。不设置最低消费额或者以其他形式诱导、误导消费者超量点餐。对小份、小量餐品,实行半份半价、小份适价。网上餐饮外卖服务经营者向消费者明示餐品重量、份额、规格等信息内容,向消费者提供卫生环保的餐盒、餐袋。

倡议广大消费者树立文明绿色的消费理念,弘扬爱粮节粮社会新风,根据用餐需求合理点餐、取餐,吃多少点多少,取之有度,用之有节,不攀比,不浪费,形成科学健康、物尽其用、防止浪费的良好习惯,摒弃讲排场、比阔气的消费陋习。自觉遵守公共道德规范,讲究用餐卫生,使用公筷公夹,文明用餐,节俭惜福。

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