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同时,我省市场监管部门通过日常监督检查和投诉举报、公布典型案例,震慑违法违规行为,跟进整改进展。在网红餐饮门店、旅游景区、高速公路服务区、农家乐、机场等重点区域,开展涉旅餐饮服务食品安全专项检查,排查风险隐患,助力旅游业高质量发展。不断加强养老服务机构食品安全,出动执法人员415人次,对天水市、白银市等6家养老机构开展“双随机、一公开”检查,共检查养老机构372家次,下发责令整改通知书35份。
聚焦新兴业态
加快补齐监管短板
我省市场监管部门严把外卖食品安全关,对全省网络餐饮服务第三方平台提供者食品安全情况进行随机抽查,督促问题整改落实。同时与平台负责人、骑手代表、三大运营商负责人签署《网络餐饮服务食品安全倡议书》,压紧压实第三方平台主体责任,全面提升平台外卖食品安全管理水平。以群众关注度高的网红餐厅、无堂食网络餐饮提供者为重点,持续开展“随机查餐厅”活动,督促餐饮经营者时刻绷紧食品安全弦。
针对连锁餐饮企业食品安全监管工作,我省市场监管部门共检查餐饮连锁经营主体896家,发现问题886个,立案查处违法案件2件,下达责令整改通知82份。同时,开展兰州市月子中心食品安全状况抽查检查工作,共抽查兰州市7家月子中心,发现问题65个,立案4家,下达责令整改通知书1份,对检查中发现的问题进行现场反馈和指导,依法向辖区监管部门移交案件线索。