本报兰州3月15日讯（新甘肃·甘肃日报记者蔡文正）记者今天从省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，2021年，全省食品安全形势总体稳中向好，全省食品安全群众整体满意度达85.46%，比2020年提高4.8个百分点。

2021年，省市场监督管理局制定了食品生产经营风险分级管理工作规范，2992家生产企业确定风险等级，评级率达97.7%。全省4家婴幼儿配方乳粉生产企业全部接入国家重点产品追溯管理平台。对6家重点食用农产品市场开展集中快速检测，对19家批发市场进行体系检查，从源头上防范食品安全风险。严格冷链监管，采取提前24小时报备、总仓集中监管等九项措施，将进口冷链食品全部纳入信息追溯平台，实现进口冷链食品全链条、全过程、可追溯闭环管控。2021年，全省进口冷链食品集中监管仓共接收来自44个国家的冷链食品6.58万吨，出仓6.3万吨，守住了进口冷链食品疫情传播的风险关口。推广运用“陇上食安”一体化智慧监管，实施“透明车间”“阳光仓储”“明厨亮灶”升级改造。截至目前，全省“互联网+明厨亮灶”单位达6.6万家，学校食堂覆盖率100%。

省市场监督管理局持续开展乳制品、校园食品、保健食品、农村假冒伪劣食品等十大整治攻坚行动，严惩违规违法行为。2021年，全省市场监管部门共查处食品违法案件3427件，涉案金额193.47万元，移送司法机关26件。

2021年，全省食品监督抽检32大类11.55万批次，合格率为96.62%，比2020年提高了1个百分点，不合格食品处置率达到100%。群众关心的食品添加剂、保健食品、婴幼儿配方食品、速冻食品等8大类食品合格率为100%；粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饼干、糖果制品、茶叶及相关制品、豆制品等24大类食品合格率达到98%以上。

本报兰州3月15日讯（新甘肃·甘肃日报记者蔡文正）记者今天从省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，2021年，我省牢牢守住药品安全底线，全省全年未发生药品安全事件，药品安全形势持续稳定向好，人民群众对药品安全的信任度明显提升。