本报兰州讯（新甘肃·甘肃日报记者王朝霞 王煜宇）记者从2月25日召开的全省粮食和物资储备工作视频会议上获悉，2021年，全省粮食和物资储备系统抓改革、促发展、兴产业，防风险、稳市场、保安全，粮食安全责任进一步靠实，粮食调控保障能力持续增强，粮食产业发展继续向好。

省委省政府高度重视粮食和物资储备工作，省粮食和物资储备局发挥牵头职能，协调11部门完成了对14个市州政府2020年度粮食安全省长责任制“省考”工作，按国家要求完成了2020年度粮食安全省长责任制“国考”任务。在粮食安全省长责任制考核推动下，金昌、天水、定西等市建立健全粮食风险基金，各市州粮食安全保障基础进一步牢固。

我省加强粮食储备，确保市场稳定供应。兰州、酒泉、平凉、庆阳等市积极充实原粮和应急成品粮储备，嘉峪关市、临夏州按时足额拨补市级储备利费补贴，13个市州建立社会责任储备，基本形成政府储备与社会储备互为补充的储备格局。全省地方储备粮数量真实、质量良好、储存安全。各类市场主体全年收购粮食340.3万吨、销售390.9万吨，市场购销两旺、供应充裕、运行平稳。

我省积极支持粮食企业，促进粮食产业发展。争取国家粮食安全保障调控项目5个，省发展改革委支持省级预算内项目3个，天水区域粮食仓储物流生态产业园等4个项目积极争取地方国债资金支持，完成优质粮食工程项目等。去年底，全省粮油工业总产值达到160亿元，比上年增加3亿元。同时，开展粮食节约行动，推进粮食产后“五代”服务，提高粮食企业“四散化”水平，推广应用科学保粮新技术新设备，全省科学保粮率稳定在96%以上。

今年，全省粮食和物资储备系统聚焦粮食和物资储备安全管理的长效机制，促进保障能力、储备管理、治理效能等“六个提升”，加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食和物资储备安全保障体系。

全省粮食和物资储备系统认真落实粮食安全党政同责制度，将以有力有效的考核促进粮食安全责任落实。强化产购储运加销协同，持续提升粮食供给安全保障能力，多措并举组织好市场化收购，将推动形成主体多元、渠道多样、优粮优价的市场新格局，守住“种粮卖得出”底线，保护和调动农民种粮积极性。持续深化储备改革，不断优化储备规模、品质和管理，形成功能互补、权责清晰、管理科学、运转高效、保障有力的储备粮管理体系。加强粮食市场调控，密切跟踪粮食市场供需和价格变化，强化预期引导，抓好产销衔接，保持平稳运行。实施全链条节粮减损，抓好粮食仓储、运输、加工等环节减损，指导农户科学储粮，广泛开展爱粮节粮宣传教育。

同时，做好应急准备，全面提升储备效能，增强防范化解风险能力。深入实施优质粮食工程等项目建设，筛选成熟可靠的项目，加快完成再建项目，打造优质粮食工程升级版，引导和鼓励粮食加工企业全产业链发展。