本报特约撰稿人 王世彪
“随风潜入夜,润物细无声。”“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。”又到了雨水节气了,这是二十四节气中的第2个节气。每年的正月十五前后(公历2月18日-20日),太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。
雨水节气时段一般从公历2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。雨水节气因为降雨多且时有寒潮,此时天气乍暖还寒、忽冷忽热,寒中挟湿。正所谓:“春回大地挟湿气,脾胃最易受侵袭。”因此,雨水养生,重在疏肝气,调脾胃,防寒湿,不心燥。
疏肝气 雨水,时值早春,春来水暖,阳气生发,草木萌动。春季肝脏当令,肝气较旺,人们一方面精神焕发;另一方面又可因肝气生发太过,觉得自己脾气暴躁、性急易怒,甚至面红耳赤、烦躁不安;还有一些人因肝气不疏而郁郁寡欢、心情抑郁。从脏腑五行生克的角度,肝木旺会克脾土,使人变得“没有胃口”。所以,雨水养生强调形神皆养,首要的是肝气舒畅,心境平和,勿使肝气横逆。初春,人体阳气开始生发,气血偏于外行,体内供应相对不足;加之雨水时节,自然界湿气重,人体的脾胃被湿邪所困,易导致中气不足,气血运行不畅,人们就会出现呵欠连天、昏昏沉沉没精神等“春困”症状。因此,此时宜适量运动,勿贪睡,以顺春季阳气生发的特点。最舒适又惬意的运动莫过于放风筝,活动周身关节,促进血液循环,舒缓颈椎,放松身心,愉悦心情,疏肝健脾。宜用白菊花6克,山楂5克,大枣1枚,炒麦芽9克,泡茶喝。白菊花清肝明目,山楂消食化积,大枣健脾和中,炒麦芽疏肝消食积。如有肝气郁结,特别是影响到脾胃上火等,可饮用1-2周。多听听轻快、明亮、向上的音乐,如《春风得意》《江南丝竹》《江南好》等,有愉悦身心、疏肝作用。
调脾胃 雨水时节,我国北方阴寒未尽,尚未入春;南方多数地区虽春意盎然,但早晚依旧湿寒。地湿之气渐升,寒湿易伤脾脏,故雨水前后应当着重养护脾胃。中医认为,脾胃为“后天之本”,“气血生化之源”,脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。明代医家张景岳提出:“土气为万物之源,胃气为养生之主。胃强则强,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死,是以养生家必当以脾胃为先”。《图书编·脏气脏德》指出:“养脾者,养气也,养气者,养生之要也”。可见,脾胃健旺是人们健康长寿的基础。脾最怕“湿”,气候环境变化和饮食失节会加重脾胃负担,导致腹痛、腹胀、腹泻等不适。因此雨水时节要适量饮食,吃七分饱为好。《千金月令》中所说,春月宜喝粥,建议用百合、茯苓、莲子、山药煮粥,以健脾利湿。还要多吃绿叶菜、甘蔗等多汁的蔬果来润养脾胃。唐代医家孙思邈在《千金方》中说:“春七十二日,省酸增甘”,即少吃影响肝气疏泄的酸味食物,增加有补脾安胃之效的甘味食物。饮食上推荐甘平补脾的食物,如瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、新鲜豆苗、水果等,也可多吃桂圆、大枣等补脾补血之物。
防寒湿 雨水多湿冷天气,要慎防寒湿之邪。防寒湿邪首先要做到的就是防寒避雨。雨水节气降雨雪多,出门定要穿暖带伞,以免冒雨受寒。不要用冷水洗澡,洗头后要及时吹干,以免湿邪内侵,导致关节肿痛和头痛。另外,初春降雨,气温下降,容易引起老年人血压升高,诱发心脏病、心肌梗塞等;小孩则容易因气温的改变而感冒发烧。因此,雨水节气仍要注意保暖,不要过早减少衣物,防“倒春寒”。寒湿袭身会引发疾病,若不小心感受了寒湿邪,应及时祛除。感受外湿,邪未深入,可从表而解。及时喝杯温热的红糖姜枣茶,泡个热水脚,微微出汗即可祛除外湿。同时,还要注意防止内湿,也就是要调理脾胃。因此我们强调,雨水养生,重调脾胃。建议睡前摩腹,顺时针按揉腹部缓解便秘,逆时针按揉腹部缓解腹泻。按揉的时候以脐为中心向外,中等力度,每次3至5分钟即可。
不心燥 雨水时节,气候变化不定,人的情绪容易波动,变得急躁,诱发高血压和心脑血管的几率较高。此时宜保持心境平和,情绪稳定,气血和畅。