(接1版)由公司统一收购,逐步形成了‘公司+合作社+农户+扶贫车间+基地’的运营模式。”薛菊香说,公司还在秦安县五营镇、王窑镇建立了标准化花椒芽生产基地,通过深加工进一步提高秦安花椒的附加值。
“只要原材料供应充足,我们每天可以生产出10吨高品质的花椒,而且在出厂前还会对花椒的麻度、精油、水分等进行检测,以保证花椒质量。”甘肃盛源菊香农业发展有限公司品管部经理杨勇说,另外,公司还研制出了花椒芽菜辣酱、火锅底料等产品。
“过去,秦安花椒品牌分散,知名度不高,很难走出去,县委县政府下大力气解决了这一问题。”薛菊香说,现在,从花椒田到产业园,从种植到加工,秦安花椒的价值在不断增长。秦安县被命名为“中国花椒之乡”,秦安花椒也通过了国家级地理标志产品保护认证,并登上了中国区域品牌(地理标志产品)百强榜。
正在装车的重庆客商宋智华告诉记者,已经和甘肃盛源菊香农业发展有限公司合作多年了,秦安花椒口感好、精油度高,不论是在重庆的饭店还是火锅店都很受欢迎。“今年的采购量已经达到60多吨了,以后还会继续合作购进。”宋智华说。
在提升秦安花椒品质的同时,甘肃盛源菊香农业发展有限公司还开拓出电商平台、直播带货等新型销售模式,吸引了省内外多家农副产品公司前来采购。目前,已经形成了稳定的花椒购销网络。
薛菊香表示,要从田间地头做起,抓好种植培训,把好产品研发质量关,真正让秦安花椒有标准、有质量、有品牌。