新甘肃·甘肃日报记者 薛砚

10月25日上午10时，13辆爱心冷链配送车满载着娃娃菜、陇椒、洋葱、土豆等25.76吨高原夏菜及一批藜麦、艾草产品从榆中县出发，送往兰州城关区、安宁区、七里河区和西固区，助力兰州市疫情防控工作。

为了积极保障兰州主城区蔬菜供应，榆中县市场监管局、县农业农村局10月23日积极对接物资、组织货源，包括甘肃康源现代农业有限公司等26家爱心企业向兰州市捐助价值100余万元的“榆味”知名农产品物资。

“疫情当前，我们有责任也有义务保障兰州城区和县城新鲜蔬菜的供应，尽全力满足市民的蔬菜消费需求。”甘肃康源现代农业有限公司负责人谈应勇说道。

本地“菜篮子”供应有保障

车来车往，装货卸货，过秤交钱……10月25日下午，天气阴冷，下着毛毛细雨，但位于榆中县定远镇的兰州高原夏菜交易中心则是一派热闹繁忙景象。

“交易中心的夜市马上就要开了，最近采购商跑得积极，走货量也很大。”负责运营兰州高原夏菜交易中心的兰州高原蔬菜物流股份有限公司董事长蒋建伟说道。

疫情当前，城区市民最关心的就是自家的“菜篮子”“米袋子”足不足、好不好。

“兰州高原夏菜交易中心是兰州市最大的专业批发市场。每天我们可向主城区运送本地菜1500吨左右，我们完全有能力、有信心保障兰州主城区的蔬菜供应。”蒋建伟说道。

据蒋建伟介绍，兰州高原蔬菜物流股份有限公司承担着特殊时期保障供应、平抑物价的公益性职能，近日，兰州高原夏菜交易中心积极发挥在农产品方面的流通优势，加强疫情防控物资调运，加大货源组织力度，加大重点商品采购和储备力度，及时掌握市场供求信息，指导周边地市批发市场及蔬菜产地调入紧缺蔬菜品种，扩大“蓄水池”功能。

目前，兰州高原夏菜交易中心已签约优质水果、蔬菜经营商1600余户。每日蔬菜储存量达4000余吨、水果储存量达3000余吨，每日销售蔬菜1800吨、销售水果1200吨。蔬菜市场供应总量充足、价格平稳、质量安全。

据省农业农村厅调查显示，近期，兰州市蔬菜供应与往年一样，仍以省内自产菜为主，约占60%，结构性调入蔬菜约占40%。目前，全省蔬菜在田生产面积280万亩，预计日产量5万吨左右，主要是洋葱、大白菜、莲花菜、马铃薯、萝卜等大宗蔬菜和黄瓜、茄子、西红柿等一些设施蔬菜。大宗蔬菜在满足本省每日1.5万吨消费量的同时，还有大量可外销。

多重因素影响蔬菜价格

新鲜蔬菜市场供应量充足，品种繁多，但很多市民发现，最近的蔬菜价格变贵了。

“我的包心菜在地头收购的时候，价格就涨了一些。”正在兰州高原夏菜交易中心卸菜的供货商梁延泽告诉记者，“包心菜是从陕西三原县收来的，今年那里产量降了些，每车物流成本也高了。”

蒋建伟认为，最近蔬菜价格上涨受到多方面因素影响。近期全国性蔬菜价格上涨，主要是陕西、河南、山东、山西等蔬菜主产区连阴雨较多，受灾影响了整个一茬蔬菜的供应。

“最近市民也在短期内集中采购，备货多，所以一些零售点和超市供货时间不够，物流、人工成本又增加了，因而呈现出价格上涨。”蒋建伟坦言，“进入11月，省内大棚蔬菜部分可以上市，南方蔬菜也逐渐具备批量上市的条件，蔬菜供应偏紧的情况会逐渐得到缓解，价格也将有所回落。”

冬春蔬菜生产保供正在进行

据悉，省农业农村厅近日加强指导蔬菜主产区进一步加大生产保供力度，河西和沿黄等设施蔬菜重点地区适当增加产品供应数量，新建和空闲的日光温室和塑料大棚，尽快投入生产，抢种叶菜类速生蔬菜；天水、陇南等热量条件较好的地区，及早谋划适当扩大塑料大棚和早春露地蔬菜面积，合理安排茬口，尽早播种、定植、应种尽种，确保生产供应能力。

兰州高原夏菜交易中心调动运销大户积极性，发挥其大宗产品调拨渠道优势，扩大供应。指导各大商场超市等保供企业做好兰州市民生保障物资的储备、供应工作，确保货架商品不断货、不脱销。同时，通过线上和线下的方式给兰州市广大市民提供最新鲜的果蔬，全力确保疫情防控期间全市果蔬市场货源丰富、供应充足，运行平稳。

“最近我们进一步完善了保供预案，在日常交易中，每笔订单都完善了具体货源地、货源负责人、调运负责人等信息，并加强日常联系和信息共享，切实做到有货源、调得动、运得快，随时做好蔬菜应急调运保供准备工作。”兰州高原蔬菜物流股份有限公司运营部部长焦国华说道。

兰州市农业农村部门积极配合交通、公安等部门，严格执行“绿色通道”制度，确保“菜篮子”产品出得了村、进得了城、入得了店；积极配合市场监管部门做好“菜篮子”产品价格执法工作，防止囤积居奇和恶意涨价，确保蔬菜价格平稳；积极配合商务部门加强供需调度，确保市场供应充足。

榆中县农业农村局党组书记、局长魏立荣说：“当前，疫情正处于十分关键、决定全局的攻克阶段，做好蔬菜调运储备、应急保供是我们当前工作的重中之重。我们将团结一心，并肩作战，为城区群众送上‘健康、优质、安全’的蔬菜，携手抗击疫情。”