永昌县融媒体中心

麦熟时节，永昌县朱王堡镇董家堡村“85后”小伙徐欣种植的韭薹也进入收获期。

栽苗的深度、行间距，起垄高度，施肥、剔毛根、抽薹、铺麦草……说起韭薹种植技术，徐欣讲得头头是道。

细节决定质量和产量。起初种植韭薹，徐欣自认为种植技术过硬，忽略了许多细节，吃了不少亏。经过试验探索，徐欣开始注重细节问题——株距1厘米，行距60厘米，土壤深度22至25厘米……经过一番研究，每次韭薹上市的最佳时期，徐欣的菜总是如约而至。

收获韭薹需要三年的等待期。“前三年是学习技术和考验耐心的三年，在种植韭薹这件事上，前两年的付出和回报不成正比，容易半途而废。”不管别人如何放弃，徐欣是耐得住性子的。

经过长期实践，徐欣对于种植韭薹已经得心应手了。目前，徐欣种植的韭薹质量和销量都稳步提升，许多村民隔三差五向他请教，“为什么菜秆的高度不够？施肥的步骤到底是怎样的？为什么菜秆太细？”

“以前都是盲目种植，不懂韭薹品质的优劣，现在大家在种植过程中注重韭薹的品质，并经常交流种植技术。”徐欣常为村民进行现场指导。

“到了收获的年份，每亩地韭薹平均收益三万元，效益可观。”徐欣说，坚持就有希望，实干才会成功。

（张珊）