日前,第十三届帕耳国际有机葡萄酒大奖赛春季赛在德国弗拉斯多夫正式落幕。本届大赛共有来自21个葡萄酒产国的812款酒参赛,较去年增加3个产国164款酒。帕耳国际有机葡萄酒大奖赛创立于1999年,是全球唯一采用葡萄酒系统进行评分的国际级别的有机葡萄酒评奖大赛。
大赛由PAR帕耳系统和PAR帕耳大赛创始人马汀·达廷主持,由其他27位帕耳系统认证的专业评委组成的独立评审团,采用帕耳系统精准评值分析系统进行品评。最终祁连传奇尊冰贵人香冰白荣获大金奖,其他来自中国的有机葡萄酒共获得金奖5个、银奖12个和推荐酒款1个。
祁连庄园是20世纪90年代由甘肃省白龙江林业管理局响应国家政策项目转产开发的葡萄庄园,由林业工人统一种植管理。庄园内严格限产,保证每一颗葡萄充分生长;采购周边农家肥料,检测、发酵后有机施加;利用富含矿物质,又经深层土壤自然过滤的祁连山雪水灌溉;通过非农户散收的方式,从源头上保证了产品真材实料。该公司酿酒葡萄的生产获得中国质量认证中心“有机产品认证”。
公司严格按照国际葡萄与葡萄酒组织(O.I.V)技术标准,精心生产品质一流的“祁连传奇”系列葡萄酒产品,努力打造“中国的祁连,世界的冰酒”。
(王帆)